最新的全包石墨核心炊具是核心批准的

由于主任克里斯托弗·诺兰在他最新的电影“宗旨”中支持我们，“不要试图了解它。觉得它。”奇怪的是，该陈述捕获了我对所有人的大部分情绪G5石墨核心炊具，品牌声称比较轻铜更为导致的。

我是专业的厨师和一个极简主义者当谈到我的厨房时 - 我可以做的越多，越少，越多。通过所有这一切，我测试了石墨核心炊具，看看每件事是否值得拥有。

关于All-Clad G5石墨核心炊具

全包G5石墨核心炊具包括四个不同的部分，每个部分都可单独使用。有一个8.5英寸的煎锅， 一种10.5英寸的煎锅， 一种2.5 - 盖子的盖子和A.3夸脱炒盖子。

这是什么做的？

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来自G5石墨核心集的所有部分都是由石墨制成（作为核心，因此名称），用铝层分层，用不锈钢完成，形成外部。来自全包的这种特殊创新有七项专利，需要六年的实验来完成。与铜相比，石墨也具有极其甚至具有热量分布，但据称更多导电，导致更快的吸热。

它看起来怎么样？

所有四件G5石墨核心炊具都是时尚，令人愉悦。他们看起来并不像他们的铜对方一样高档或美学上有趣，但除非你打算展示你的炊具，那么这可能不是一个问题。如果有的话，G5套装在厨房里看起来不显眼，提供恒星结果而不会过于华而不实。

它是如何表现的？

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多年来我已经使用了各种版本的全包罐和平地，但这些平底锅真的让我吹走了。差异是盒子里的直接 - 这个炊具是令人难以置信的光！由于由于我的竞争力的击剑天（或者也许我刚刚和他们出生的人，那样有弱手腕的人，我经常发现自己在烹饪时令人不舒服地打击食物。即使是最大的10.5英寸的煎锅也很容易折腾多次，同时制作韭菜和婴儿西葫芦炒。

正如广告所示，G5盆和平底锅真正的令人震惊的快速热，并且与我最喜欢的铸铁相比分布着热量。我牛排的外壳，我的鸡腿的皮肤，以及我的岩石鱼片的金色棕色衣服都是这一点。

此外，这个炊具是令人愉快的不克利克，类似于最佳的不粘锅炊具我们已经测试过。我在8.5英寸的煎锅中制作了鸡蛋和煎饼，没有剩下的烧焦位的任何问题。（但是，这确实要求您在烹饪前正确润滑和加热油。）

我也喜欢这些作品也与感应饼干兼容的事实（我为我的视频拍摄使用）和可以容易地进入烤箱，使其立即转移到任何类型的干热烹饪。

使用易于使用和清洁吗？

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All-Clad建议您手中洗手，以便将此视为闪亮。然而，它们是完全洗碗机的安全，所以我确实看看了差异。

两者都出现了非常干净，但与具有一些显着的水渍和沉闷的斑点的洗碗机版本相比，手工洗涤的批次容易区分。再次，如果您不打算显示您的盆和平底锅，这不是一个问题。

我们喜欢什么

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这种炊具快速加热，超级易于处理

我真的很喜欢这些盆和平底锅。它们提供了很大的热量分配和快速预热，轻巧且易于处理，并以任何厨房所需的所有必要尺寸。

它与每种类型的饼干都兼容

它可以用于任何类型的炉灶，包括感应，电动，气体，也可能是甚至打开火焰（虽然我没有测试）。这也是整理大削减的烤箱安全肉或鱼。

我们不喜欢什么

它们相对昂贵

G5炊具的最大缺点肯定是价格点。从140美元到325美元，这些都是昂贵的作品，肯定被视为投资。这家炊具没有任何东西来自全包的终身保修，因此它们可能是您曾经需要购买的唯一可能购买的罐子和平底锅。

炒锅是在小方面

此外，我有一个小狡猾，炒菜锅的大小，这是一个小的味道。我个人喜欢3.5夸脱的炒锅Cuisinart pan.，其中包含在我们的选择中，以便最佳值炊具设置为标准使用。

全包G5石墨核心炊具是否值得？

考虑的所有事情，我确实认为来自全包的G5石墨核心值得购买如果您能负担得起。这些碎片将在任何厨房中永时有用，可从炒作炖烤，灼热到深煎炸。

And while I still can’t completely explain how the composition of graphite differs from copper (the last time I dug into the properties of graphite was after watching “Chernobyl”), the superiority of the G5 compared to my other cookware was evident almost immediately.

如果您对其他类型的盆和平底锅感兴趣，请查看我们测试的最佳炊具集。

获取140美元的全包G5石墨核心炊具

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在发布本文时，价格准确无误，但随着时间的推移可能会发生变化。