厨房和烹饪

这款DIY Hot Sauce Kit比商店买得更好

农场稳定是家里发酵的一站式商店。

在大理石表面上的自创橙色habanero热调味汁。 信用:审查/ XANA TURNER-OWENS

建议由审核的编辑独立选择。您通过链接购买的购买可能会获得佣金。

就像我面前的许多女人一样,我也被众所周知,我的辣酱携带辣酱。因此,当提出测试时,我很激动农场稳定的发酵辣酱套件。我已经在快速酸洗的世界中讨厌,但这是我第一次真正的遗传发酵。

作为辣酱的真正情人和所有的东西辛辣,我很高兴能够使用似乎基本上简单的过程进行定制混合。我击中了杂货店,并清理了他们的Habanero供应,也抓住了橘子,大蒜,洋葱和一些石灰。发酵过程总计两周,所以我渴望潜入过程中。

关于农场稳定的套件

成套工具
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农场稳定有用于制作辣酱,彩虹百吉饼,意大利奶酪等的套件。

农场稳定在家庭烹饪项目中制作各种DIY试剂盒,从彩虹百吉卷自制奶酪。农场稳定有一个令人难以置信的YouTube Channel.,他们为所有套件发布信息化教程视频,包括他们自己最喜欢的食谱。该品牌鼓励您咨询其视频和食谱以获取指导,同时也为您留下大量的空间来添加自己的耀斑。

什么包括在套件中

工具
信用:审查/ XANA TURNER-OWENS

该套件包括大型玻璃发酵罐,盖子,气闸,玻璃发酵重量和犹太盐,用于盐分。

套件本身非常简单 - 它到达您的门,配有大型玻璃发酵罐,盖子,气闸,玻璃发酵体重和犹太盐盐。

不包括什么

辣酱的成分完全取决于您,因此根据您的偏好,可以自由地使其作为辣,甜味或烟雾缭绕。我用Habanero辣椒,大蒜,洋葱和柑橘(皮肤和所有!)。

我试过农场稳定的发酵辣酱套件 - 这是发生的事情

搅拌机
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在发酵两周后,我将其混合在我的搅拌机中。

我准备了我的成分和沥青液体,并将它们全部添加到罐子里。柑橘皮在罐子顶部的屏障充当屏障,在味道中密封,同时也加入自己的味道。我将发酵重量放在柑橘果皮上,加入盖子和气闸,储存在凉爽的干燥处,然后继续过我的生活两周。

不会撒谎,我对最终结果有点紧张。在两个星期的时期将蔬菜留在液体中并不是本身的,声音就像一个成功的配方。唉,是!

在为期两周的发酵过程后,我回到了我的胡椒混合物,然后遵循了说明书这个视频从罐子的顶层中取出柑橘果皮,然后将剩余的发酵蔬菜和柑橘舀成一个搅拌机用1杯新的液体和1杯白醋。在融合高度循环后,我的辣酱就准备好了。我用漏斗将其倒入回收的瓶子中,标有它们并立即制作炸玉米饼。

农场稳定的辣酱酱是否值得?

配料
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您可以通过辣酱成分 - 我使用橘子,洋葱和哈巴诺辣椒的创造性。

我真的很享受这个过程的每一步。它让我想起了我童年的Klutz套件,但最终结果实际上是一个目的(没有阴影到我过去的自制香草闪耀唇膏)。那说,辣酱本身......不是我最喜欢的。它最终比我更喜欢的醋 - 向前,但我希望它能够随着时间的推移在冰箱中以酷方式发展。

重要的是要注意,农场稳定在这里绝不是故障,因为我走了一点点流氓和自由风格的食谱。由于其功能和多功能性,我仍然非常高度评价套件,并且我肯定会将其用于未来的其他发酵项目,也许这次食谱。

简而言之:这个套件是您生活中辣酱情人的完美礼物。如果那个人是你,你自己?赞美你的生活,宝贝!

获得59.95美元的农场稳定发酵辣酱套件

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