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烤盘

这个情人节你可以尝试10款甜点,以及制作它们所需的所有材料

无论你是计划约会,情人节,还是独自一人的夜晚,这些都会满足你的需求。

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有些节日就是为了满足你对甜食的喜好,情人节绝对是其中的首选(至少在我的书中是这样)。不管你在今年的情人节有什么计划——与伴侣的浪漫约会,与朋友的低调之夜,还是一个人犒劳自己的夜晚——菜单上都应该有一道天堂般的甜点。如果你想要享受一些不仅仅是糖果,我们有一些适合每个人口味(和烘焙技巧水平)的建议。

1.松露

巧克力松露洒上可可粉特写在桌子上。
图片来源:Getty Images / Alleko

使用松露制作工具,可以让这道颓废的甜点瞬间成型。

自制松露巧克力听起来像是只有糕点师才能掌握的复杂过程,但其实它们不必如此。这基础配方只需要两到三种食材,你可以加入任何你喜欢的口味(浓缩咖啡、奥利奥、薄荷等),把松露变成你自己的。或者你也可以用这个自制松露,成为约会之夜的亮点松露做装备这包括了所有的材料和工具,你需要把所有的一切都放在一起(除去奶油),使这道甜点更轻松的体验,你可以分享。

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2.巧克力水果

在灰色的桌子上与巧克力奶酪火锅的配料组成。
图片来源:Getty Images / AtlasStudio

巧克力火锅是一种奢侈的款待,非常适合情人节。

让我们面对现实吧:几乎没有什么比巧克力火锅更性感。这种融化的、令人颓废的液体使从酥饼、椒盐卷饼到草莓和香蕉的所有东西都从普通的零食变成了奢侈品。这就是为什么我们相信,在一个美味的火锅火锅上分享你的夜晚——我们推荐Cuisinart电动火锅机-会让你的情人夜更上一层楼。--> -->

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3.心形的饼干

用模板和其他烘焙工具在大理石台面上做成心形的饼干面团
图片来源:Getty Images / Anilakkus

心形模板让你为所爱的人烘焙特别的东西变得简单。

有时候生活中最美好的东西都有点老套。新鲜的心形饼干装饰结霜无论是向你的伴侣表达你的关心,还是给自己写一封情书,都大有裨益。这并不一定是一个巨大的工程,只要拿一包预制曲奇饼把它擀成一大块,然后用心形的饼干切割器个性化你的饼干形状。这些切割机也很适合搭配新鲜水果,比如菠萝和猕猴桃,作为简单而特别的情人节主题早餐。

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4.熔岩巧克力蛋糕

熔岩蛋糕,新鲜的覆盆子和糖粉。
图片来源:Getty Images / Onepony

你只需要一个快煲锅和一些小模子就能做出这道简单的食谱。

松软温暖的巧克力熔岩蛋糕有一种与生俱来的浪漫魅力。做出这样的食谱似乎是一项重大的成就,但如果你有即时壶,你可以迅速做出来简易熔岩蛋糕食谱在9分钟。只是别忘了会后

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5.法国马卡龙

四排彩色的法式马卡龙从上面拍摄
图片来源:Getty Images / LauriPatterson

一个方便的马卡龙工具箱可以帮助这些美丽的东西很容易地变得栩栩如生——即使是初学者。

做一批新鲜的马卡龙,让你的朋友或重要的人惊叹,看起来就像从巴黎面包店里出来的一样。这初学者的食谱传统上是无谷蛋白的,而且用一个方便的未曾工具包它包括一个可重复使用的烘焙垫,上面有关于完美马卡龙形状的可追溯指南,还有糕点袋和管道技巧,以帮助所有东西结合在一起。--> -->

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6.蛋糕持久性有机污染物

自制的巧克力和香草棒棒糖蛋糕
图片来源:Getty Images / Bhofack2

如果你有一套棒棒糖蛋糕,这些自制的零食就不是太大的挑战了。

谁能抵挡住咖啡馆橱窗里那些诱人的甜甜的蛋糕般的美味呢?肯定不是我。为你的情人节烘焙之日带来神奇的感觉蛋糕流行包这会让你们的夫妻烘焙过程少些压力,多些乐趣。

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7.甜蜜的法式薄饼

可丽饼配巧克力酱,糖粉,坚果和新鲜浆果
图片来源:Getty Images / LauriPatterson

使用一个crêpe制作器,让你的情人节在家里感觉像一个巴黎的逃亡。

用自制的甜点crêpes把自己带进一个户外欧式的café,这种甜点让人感觉费力,但实际上并不是。我们的配方呼吁绉制造商(或不粘锅),可能已经在你的冰箱里的食材,以及30分钟的准备。说到馅料,你不会错用Nutella(商店买的或自制的)和一些新鲜水果,如草莓或香蕉。但你可以自由发挥创意,比如奶油芝士和蓝莓,或柠檬和意大利乳清干酪

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8.自制的冰淇淋

自制覆盆子冰淇淋搅拌在一个小型专业冰淇淋机。
图片来源:Getty Images / TinaDreamworld

制作自己口味的冰淇淋是度过情人节的一种有趣方式——你只需要一台机器。

太冷了不能吃冰淇淋?从来没有!把本杰瑞冰淇淋放在一边,在情人节用一款冰淇淋制造商.(经过测试,我们最喜欢的是Cuisinart ICE-21)。结合你和你的伴侣最喜欢的口味,创造一种新的冰淇淋口味,沉迷于制作自己的首选口味,或者通过添加材料和做一些新的东西来尝试经典的冰淇淋口味。--> -->

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9.PB花饼干

切菜板上的花生酱花饼干,一排排饼干的宏观视图
图片来源:Getty Images / Jen Tepp

这些怀旧的饼干在一个很好的饼干勺的瞬间聚集在一起。

没有情人节就不是情人节了.这些怀旧的好时之吻饼干一定会唤起你童年所有的快乐和怀旧情怀。把传统的吻换成季节性的吻,让他们更有节日气氛好时之吻玫瑰它的中心是天鹅绒般的巧克力,将这款甜点提升到了一个新的高度。我们爱这道菜,并建议使用一个cookie勺来缓解烘焙过程。

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10.梅丽莎烘焙的纸杯蛋糕

粉色背景上的梅丽莎烘焙小蛋糕
图片来源:梅丽莎烘焙

bake By Melissa提供情人节纸杯蛋糕包,可以帮你省去烘焙。

不喜欢烘焙?这是你让专业烘焙的美食直接送到你家门口的标志——没有人需要知道它们不是你自己做的。我们尝试梅丽莎小蛋糕店烘焙的去年买的,怎么也买不够。另外,这个品牌提供特惠情人节包它们很适合拍照,非常适合与爱人分享。

被梅丽莎烘焙的情人节小蛋糕包起价32美元

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