Made In的南希·西弗顿(Nancy Silverton)烘焙餐具合作能达到炒作的效果吗?

当我累得不想在炉子上做饭时，我就转向我的烤炉，准备一顿烤晚餐。有什么能比把原料切碎，把它们放在砂锅里，然后让烤箱完成工作更容易呢?然而，并不是所有的烤盘都是一样的——我听过一些可怕的故事破碎的玻璃所以我一直在寻找一款耐用、防震、时尚的鞋子砂锅菜。那是，直到制造的来拯救我。

关于制作

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一个高质量的炊具品牌从一开始就获得了顶级厨师认可，制造的现在已经进入了餐具和陶瓷烤盘。它过去推出的产品包括Nakiri刀和铜炊具在美国，前者几小时内就卖光了。

关于在瓷烤盘中制作

“Made In”与获奖厨师詹姆斯·比尔德合作南希普尔顿这个新的烤盘它于2021年4月8日发射。除了瓷白色的机型配上红色或蓝色的边框外，该品牌同时推出了一款限量版以西弗顿的朋友、两次获得格莱美提名的艺术家Coco Shinomaya设计的花卉图案为特色。Made In过去与Silverton的合作很快就卖光了，所以我们希望这次也能如此。

瓷器烤盘以三件套（189美元）销售或单独（广场69美元，椭圆形为69美元，矩形为79美元）。拥有专有的法式食谱，制作了它的烤盘系列，可以烤箱和微波 - 安全到达500°F。

要了解这些经典烘焙菜肴是否值得拥有，我用蔬菜烤了整只鸡，烤了鸡肉馅饼，并制作了一个桃树鞋匠 - 这就是发生的事情。

我喜欢

资料来源:瓦莱丽·李·斯塔克

优雅和简单，这些烤盘是双重华丽的装饰，我不介意把它永久地展示。与该品牌的其他作品类似，这些作品都以注重细节的工艺制作，包括标志性的细红或蓝边框。

该套装提供三种尺寸，电容从2.4夸脱和2.6夸脱到5.3夸脱，适合两种晚餐，适用于两种或裸体。

因为我用过的大多数椭圆形砂锅都比较窄，所以我发现这个更宽的版本更多功能。这也是我最喜欢的一件，因为它很华丽，用的是高质量的材料，超级实用，使这个烤盘成为可以代代相传的传家宝。

这个长方形的烤盘和四分之一厚的平底锅大小差不多，但它的高边意味着它可以舒适地烤一整只五磅重的鸡肉，同时也有放蔬菜的空间。如果你是为一个小家庭做饭，你可能最常拿的是矩形的盘子。

我不喜欢什么

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把手还需要改进一下，因为我吃力地用我的手把热腾腾的菜从烤箱里拿出来钉书匠上。就我个人而言，我更喜欢用圆形的把手来烘焙盘子，因为与固定在盘子上的又细又实的把手相比，戴着烤箱手套时，圆形的把手握起来更安全。然而，环形手柄也有缺点。他们可能更容易崩溃。

我还注意到方形盘子比另外两个要短四分之一英寸。虽然它的高度并不影响它的性能，但它确实减少了我可以在里面烹饪的配料的数量。

烘焙制品值得购买吗?

资料来源:瓦莱丽·李·斯塔克

无论你是一个专门的家庭厨师还是有兴趣偶尔尝试一下，你总是会受益于一个或多个砂锅菜，可以放进烤箱，成为一顿简单的工作日晚餐。我们喜欢自制的烤盘，因为它优雅简单，功能多样。极简主义但注重细节的设计使这些焙烤器具补充任何风格的厨房装饰。

或者，如果您正在装饰您的厨房，您正在寻找一个有趣的作品会增加颜色的乐趣，我们也推荐伟大的琼斯热菜那是最好的砂锅菜我们测试了。

189美元可以买到三件套的陶瓷烤盘

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在本文发表时，价格是准确的，但随着时间的推移可能会发生变化。