特征
检查我们的工作。
我们使用标准化和科学检测方法来仔细审查每个产品，并为您提供客观准确的结果。如果您在自己的研究中找到了不同的结果，请发送电子邮件给我们，我们将与我们进行比较。如果它看起来很重要，我们很乐意重新测试产品以尝试并重现这些结果。毕竟，同行评审是任何科学过程的关键部分。
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2021年的最好的面包机
面包 - 我们都喜欢它，特别是从烤箱新鲜的时候欣赏它。但除了在当地面包店的新鲜制造的面包之外，我们大多数人都在杂货店的塑料包裹面包。事实是，在家里制作自己的面包由于高科技面包机，比你想象的更容易。
你看，在我看来，自制面包很特别。我丈夫在一个每天都烤新鲜面包的家庭长大，所以我一结婚，我就知道掌握面包制作是我必须要做的一件事。事实上，揉面包和烤面包是一个令人愉快的过程。你不仅知道面包的所有配料，还知道它是宴会上令人印象深刻的配料。
虽然我通常不会用面包制造商制作面包，但我发现使用这些漂亮的机器中的一个实际上将猜测从等式中汲取。Breville Custom Loaf BBM800XL（可在亚马逊提供299.95美元）是我们测试过的最好的面包机，因为它生产出的面包形状很好，外皮酥脆，里面柔软，像枕头一样。另外，这台机器很容易使用。
那些预算的人会对来自的结果感到满意Oster Expressbake Ckstbrtw20（可以在亚马逊），我们选择最好的价值。
以下是我们测试的最好的面包机，排在订单中：
- Breville Custom Loaf BBM800XL
- Oster Expressbake Ckstbrtw20
- Zojirushi家庭烘焙大师+ BB-PDC20
- 汉密尔顿海滩家庭面包师29881
- Breadman专业BK1050S
- Cuisinart CBK-200
- 阳光5891
Breville Custom Loaf BBM800XL
Oster Expressbake Ckstbrtw20
我们如何测试
你应该了解面包机的了解
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作者:Betsey Goldwasser
Breville定制面包是我们测试的最好的面包机。
作者:Betsey Goldwasser
在我们测试过的所有面包机中，Oster Expressbake性价比最高。
我们如何测试
测试人员
我是安德里亚·乔丹，一位生活方式作家，喜欢写关于美丽、家庭、食物和家庭的所有东西。我对自制面包的热爱来自我岳母。她是七个孩子的母亲，每天至少做一次面包。她养活许多张嘴和使用面包机的技巧是让机器做混合、揉面和发酵的工作，然后把面团从机器里取出，让它在面包盘里烤。这有点复杂，但对于一个养活大量人口的人来说，这是一个可靠的选择。
我不是面包专家，但我现在一直在制作面包。虽然我过去使用了面包制造商，但我的前往鞭打新鲜的大面包是我的友好的厨房用搅拌机。
虽然这对我来说是最简单的，但我意识到面包机更适合面包初学者或那些不太熟悉面团的人。我想测试面包机，以帮助揭示哪些机器是真正值得家庭烘焙师投资的，以提高他们的面包制作技能。
测试
作者:Betsey Goldwasser
我们烤了几十条面包，看看哪种面包机效果最好。
在测试开始之前，我们确实进行了彻底的研究，以了解哪些面包机赢得了审稿人员的心灵和显着的编辑网站。一旦我们缩小了顶级机器，我们就可以在各种各样的类型，尺寸和地壳颜色中制作了五个面包。我们希望确保每种机器都能以白色面包，全麦面包，无麸质面包和甜面包表现。一旦这些面包完成，我们将前三台机器放入测试时，通过创建披萨面团。
除了实际的面包外，我们还研究了每种机器如何运行，易于清洁和额外的功能，使其更加用户友好。
你应该了解面包机的了解
面包机并不是新发明。第一台机器于1986年在日本发明，并在接下来的几年里迅速成为最受欢迎的厨房电器之一，使面包烘焙比以往任何时候都更加方便和简单。
面包机是如何工作的?
作者:Betsey Goldwasser
许多面包机，如Breville Custom Boaf，提供了一系列可定制的设置和功能。
这是面包机工作的正是：将食材加入面包制造机平移，按下按钮，机器开始为您混合成分。一旦成分混合，机器就揉搓面团并让它上升。一旦面团上升并休息，同样的平底锅变成了迷你烤箱并将面团烧成了面包形状。
就像所有的科技一样，21世纪的面包制造者做的不仅仅是做面包。有些具有制作果酱、披萨面团甚至意大利面的功能。设置包括选择面包的大小和重量，甚至还有面包皮设置，允许你选择面包皮的颜色。把它当成你指尖触碰的面包房。
面包机可以帮助你省钱吗？
平均而言，您可以预期为面包制造商支付100美元至300美元。虽然这是一项大型投资，如果您发现自己经常制造和消费面包，它可以帮助您在长期延期挽救金钱。
平均而言，杂货店的一条面包花费约4美元，但如果使用基本成分，面包机的面包面包可能会花费不到1美元。
在家烤面包更健康吗?
使用面包机的另一个好处是控制哪些成分进入面包。既然你在家里做这一点，你可以消除防腐剂，加糖和加工成分。当然，这意味着你的面包不会像商店买的面包一样长，但营养和味道可能更令人印象深刻。
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遇见测试人员
安德里亚·乔丹是一位生活方式作家，她喜欢写关于美丽、家庭、食物和家庭的所有东西。她的作品也出现在InStyle, Real Simple, Oprah magazine, TODAY.com和Allure上。当她不写作或测试新产品的时候，你会发现她和她的丈夫和猫依偎在一起玩棋盘游戏。
