• ωJ8006HDS

  • Omega H3000D冷压365

  • Nutribullet榨汁机Pro

  • 我们如何进行测试

  • 哪种榨汁机:咀嚼式还是离心式?

  • 我们测试的其他果汁机

  • 更多你可能喜欢的文章

我们最喜欢的榨汁机2021年

  1. 最好的整体

    ωJ8006HDS

    凡好

    • 大果汁产量

    • 精心设计

    • 易于使用和存储

    cons

    • 小饲料管

    • 昂贵的

    跳到下面的完整审查
  2. 最超值

    Omega H3000D冷压365

    凡好

    • 袖珍的

    • 容易清洁

    • 安静的

    cons

    • 滑道太窄了

    • 不适合绿色蔬菜

    跳到下面的完整审查
最好的榨汁机 - 赢家
信用:审查/杰克逊鲁克
最好的整体
ωJ8006HDS

欧米茄J8006在2017年赢得了我们的第一个榨汁机综述。它的最新型号J8006HDS将在这里再次加冕。这台卧式螺旋咀嚼榨汁机动作缓慢、稳定、经久耐用,我不费什么力气就能生产出高产量的果汁,而且榨出的果汁总是酥脆、鲜嫩,果肉和泡沫都很低。这是我们测试过的最好的咀嚼模式,也是我们最喜欢的高速榨汁机。

这座欧米茄很重,但是为了良好的理由 - 它的底座可以防止它在努力下柱塞时倾向于倾斜,而其螺旋钻是足够的,足够强大,以推动几乎任何障碍。虽然榨汁机是一种臭名昭着的痛苦来保持清洁,但欧米茄的零件需要更换和去除清洁的是重量轻,设计精心设计,简单地重新组装而不会导致头痛。它也可以比鸣叫巨大,垂直的离心模型更容易存储。

然而,J8006HDS并不完美。它有一个最小的进料管,你可以在这里插入你想榨汁的水果,所以你必须把大的水果切成小的尺寸。此外,放置螺旋钻的中央装置也不可避免地会捕获未榨汁的纸浆。像这样的“慢速”咀嚼榨汁机专门榨取绿叶蔬菜,但如果你想榨取软性水果的汁液,它们不是明智的选择——离心榨汁机完全适合。

当我在果汁吧工作的时候,我们用这个Omega的早期模型专门用于麦草。虽然产量很高(据说缓慢的咀嚼过程比旋转的刀片保存了更多的维生素和矿物质),但我清楚地记得,由于果肉卡住,我不得不定期停下来拆开榨汁机。除非你在厨房里经营一家大容量的果汁店,否则你很可能不会遇到同样的问题,但这一点值得注意。

最后,如果你想要浪费最少农产品的高质量果汁,我们推荐欧米茄营养中心。这个价格并不可笑,但你找不到比它更便宜的同类榨汁机了。

凡好

  • 大果汁产量

  • 精心设计

  • 易于使用和存储

cons

  • 小饲料管

  • 昂贵的

365ω
信用:审核/贝西Goldwasser
最超值
Omega H3000D冷压365

如果您正在寻找一个无法破坏银行的稳固构建和易于储存的榨汁机,这款欧米茄可能适合您的需求。远远小于我们测试的大多数榨汁机,寒冷的印刷机365不会占用太多的柜台空间,并证明了在我们的测试中具有可靠的高产的榨汁机。

该榨汁机由电机基座和榨汁室两部分组成,榨汁室包含螺旋钻。榨汁室的所有组件都是完全由高质量,无bpa塑料,洗碗机安全。

我们喜欢那里的安静,在榨汁的时候不会产生任何噪音。我们还对它在胡萝卜、苹果和葡萄柚测试中的表现印象深刻,它的果汁量高于平均水平。

但是,我们不喜欢它在榨汁蔬菜如羽衣甘蓝和菠菜这样的果岭蔬菜时,因为饲料管比正常大小的榨汁机更窄。虽然榨汁机带有柱塞,但收益率令人印象深刻,但它需要更多的努力来推开叶状蔬菜,而且与其他榨汁机相比,产生相同数量的果汁。此外,涉及果汁果实时,你需要将它们切成很小的碎片。

凡好

  • 袖珍的

  • 容易清洁

  • 安静的

cons

  • 滑道太窄了

  • 不适合绿色蔬菜

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最佳离心者
资料来源:瓦莱丽·李·斯塔克
最佳离心者
Nutribullet榨汁机Pro

由于高端榨汁机并不便宜,这款NutriBullet 's Juicer Pro是我们测试过的榨汁机的一个更实惠的选择。榨汁感觉简单快捷。虽然产量不如我们测试过的咀嚼式榨汁机,但这款榨汁机在测试中优于其他离心榨汁机。

无论是菠菜、甘蓝、苹果还是葡萄柚,它制成的果汁都不含果肉,光滑可口。柱塞是双尺寸的,这是非常有用的,因为它可以让你轻松地推下大的和小的成分。这个也很容易清洗。你可以很容易地举起纸浆盆,清洁水槽或洗碗机中的组件,因为它们是洗碗机安全的。附带的刷子对于去除残留在筛上的纸浆也非常有用。

它很吵,但你可能不会忍受太久的噪音,因为它强大的发动机可以在几秒钟内完成工作,比我的Vitamix pro风格的搅拌机快得多。像许多榨汁机一样,这款nutribulet体积庞大。在为自己买一个之前,你可能想要确保你有足够的橱柜存储空间,或者你愿意在你的工作台上为榨汁机留出一个永久的位置。

凡好

  • 易于使用的

  • 速度快

  • 大果汁产量

cons

  • 笨重的

  • 嘈杂

我们如何进行测试

最佳榨汁机-测试
信用:审查/杰克逊鲁克

测试人员

嗨,我是卡西迪,回顾了我家乡第一个有机果汁酒吧和咖啡馆的厨房编辑和前明星员工。好吧,“明星”可能是一个伸展的 - 但我在我家的拐角处,我的家店从17至19岁到19岁的夏天工作,我使用家用离心榨汁机和工业级冷压机(又名咀嚼榨汁机)。向客户提供新鲜的果汁。当我没有仔细制作商店播放列表或从柜台偷偷摸摸的自由烘焙食品时,我实际上学习了很多关于榨汁(以及制作冰沙碗).

我所知的一些我现在知道是虚假的,或者至少由科学界的未经证实。例如,咖啡馆在信仰上操作,冷压榨汁机在生产的生产中保持更多的营养素,这并不完全是真的。我还卖掉了一吨的“果汁清洁剂” - 在瓶子的冷压果汁上,旨在消耗到最多两周的食物 - 我现在所知是一种危险,大部分不必要的碰撞节食形式。稍后会详细介绍这些索赔背后的科学,但现在值得注意的是,榨汁应该纳入均衡的饮食中,而不是用作任何时间营养成分的唯一方法。

尽管经营上有些伪科学,这家果汁吧还是提供了很好的食物和果汁,多亏了我们当地的农产品供应商和很棒的设备。我学会了如何组装、拆卸、清洗和重新组装尽快榨汁机,如何处理麦草堵塞在ω水平榨汁机(旧模型的赢家),以及如何走出每一种果汁污渍在阳光下(我一壶甜菜汁洒在我的第一天,凯莉-风格)。

在接近这次综述时,我试图将这些课程带到测试,而不是重复以前的错误,同时也让数据为自己说话并挑战我的假设。虽然这些数字经常与我的先入为主排队,但有时他们会让我感到惊讶!艾琳横笛在2017年进行了测试和写作,虽然在这件作品中使用了一些语言和研究,但目前的排名是完全基于2019年进行的新测试。

而且我是Valerie,审查了厨房队的高级职员作家。虽然我从未在果汁酒吧工作过,但我一直在寻找一个坚固的建造榨汁机来帮助我喝健康和美味的果汁。

测试

最佳榨汁机-测试
信用:审查/杰克逊鲁克

榨汁是甜蜜的,但经营严重,所以我花了40多个小时通过电池测试来确定哪个值得靠厨房。五项测试,玉米菠菜,胡萝卜,葡萄柚和羽衣甘蓝和苹果公司,并经过设计,建造质量和配件等事物的主观分析。对于每种类型的产品,我将衡量整个成分,穿过榨汁机,然后称重所产生的纸浆和所得到的果汁。我们的资深科学家,茱莉亚,然后取数字,对榨汁机的效率和总产量进行分析。

一旦我们将其缩小到前三名榨汁机,我通过第六次奖金来跑到最后的争夺者,圆形果汁浓郁的茂密根蔬菜(胡萝卜,甜菜和姜)以及一些苹果的甜味。

在测试这些产品时,果汁产量是我们的首要考虑因素,但我们也考虑了它们的配件、价格、制造质量、速度、噪音水平,以及它们如何容易清洗。总的来说,咀嚼式榨汁机的排名都高于离心榨汁机,因为咀嚼式榨汁机的果汁产量更大。

哪种榨汁机:咀嚼式还是离心式?

最好的榨汁机 - 垂直咀嚼
信用:审查/杰克逊鲁克

如果你是榨汁的新手,你可能会对我继续描述这些榨汁机咀嚼和离心的关键术语来混淆。每种方法都有其优缺点,但最终,我们推荐为大多数人的咀嚼模型。让我解释原因。

咀嚼榨汁机,也称为寒冷或缓慢的榨汁机,使用螺旋钻,使螺旋慢慢地挤出生产的所有果汁,而不使用刀片。因此,榨汁机“咀嚼”你的水果和蔬菜,与你自己的牙齿不同。它们可以水平或垂直围绕 - 我们的顶级选择是一个水平模型,但我们也喜欢飓风的垂直模型。他们被称为“慢”榨汁机,因为你猜到了,他们猜测它与离心榨汁机相比,他们花了一段时间来工作,通常需要更多的工作,在用户的部分上将生产切成较小的部件并通过狭窄的斜槽喂它们。

它们也被称为“冷”,因为缺乏摩擦和快速纺纱刀片,防止果汁加热,许多人认为有利于保留果汁的关键营养素。这一索赔与科学界的支持没有足够的支持,但许多果汁酒吧(如我的前雇主)仍然在这一假设上运作。冷压榨榨汁机是另一种形式的咀嚼榨汁机,它将通过细网袋挤出生产的纸浆中的所有果汁的下一步。这是一种有助于保护果汁的保质期的方法,通常保留用于家用冷压机,但它们昂贵,凌乱,并在常规咀嚼榨汁机旁边不必要。

最好的榨汁机-咀嚼
信用:审查/杰克逊鲁克

撇开营养声明不谈,咀嚼式榨汁机几乎总是比同类榨汁机更能从农产品中榨汁,尤其是绿色蔬菜。它们也更安静、更小、榨汁更好,而且通常更容易清洗和储存。不幸的是,它们确实需要一些耐心和实践来使用,但我们认为值得等待的产量。大多数单位将与清洁刷,使清洁小的部分更容易。

离心榨汁机更大、更响、更简单,它有快速旋转的叶片,可以像离心机一样将农产品磨碎并分离成果汁或纸浆。这可能是你以前见过的榨汁机。

这些榨汁机擅长榨汁和加工其他柑橘类水果,但难以榨汁,比如菠菜和其他绿色蔬菜,因为它们经常在叶片上方旋转。叶片还会产生大量泡沫,导致果汁产量降低。在我的果汁吧里,我们用离心式榨汁机为顾客制作最新鲜的混合果汁,而咀嚼式榨汁机则用来制作冷压瓶和麦草和生姜。泡沫是每个人最抱怨的东西。

最好的榨汁机 - 离心机
信用:审查/杰克逊鲁克

如果你不打算做很多蔬菜汁,或者没有时间花在咀嚼式榨汁机上,离心榨汁机是一个不错的选择。它们体积庞大,声音响亮,但它们处理一吨水果的速度比慢速榨汁机快得多,也容易得多。

榨汁机让你更健康吗?

果汁会让你更健康吗?
信用:审核/贝西Goldwasser

许多榨汁机公司和销售冷榨瓶的商店都对他们的产品大肆宣扬健康。它们会帮助你减肥!它们会清除你体内的毒素!它们会增加你的营养吸收!尽管这些说法很吸引人,但任何精明的购物者都应该明白,它们大多是未经证实的,榨汁机是另一种常见的厨房工具,没有神奇的健康产品。

虽然果汁富含维生素和矿物质,但它本质上是液体糖,缺乏纤维和其他能让你饱腹和身体运转的常量营养素。所以当你如果你决定喝果汁排毒一段时间,可能会很快减肥,您的身体将迫切需要实际营养,并且在长远来看,您可能会感到疲劳和损害您的新陈代谢,当您返回固体食物时,右侧恢复。出于这些原因,榨汁用途只能与其他方法和营养成分的方法一起使用,而不是对它们的替代品。

最佳榨汁机- Breville
信用:审查/杰克逊鲁克

我们测试的其他果汁机

Breville 800Jexl.

如果你被“慢”这个词所熄灭,想要一个适合整个家庭的速度,那么布雷维尔800Jexl果汁喷泉精英是你最好的选择。It’s the most expensive of the Breville models we tested, but for good reason—its stainless steel interior construction means no stained or cracked plastic to deal with, and it yielded the most juice of any centrifugal model for almost every type of produce in our tests.

像葡萄柚和苹果这样的湿润和多汁的果实对果汁喷泉精英没有匹配,每次吐出新鲜,美味,无纸浆的果汁。其大型饲料管也减少了这些产品的准备时间。绿党提供了更大的挑战,因为它们为所有离心模式做了,并且许多叶子不受影响飞过榨汁机。如果您试图让小麦草拍摄或获得日常绿色果汁,您可以使用欧米茄或其他咀嚼模型更好。穿过董事会,像Breville这样的离心榨汁机也产生了很多泡沫。

这个Breville大声响亮,但由于其尺寸,速度和熟练熟练掌握橙汁,这是一个有很多肚子填补或喜欢娱乐的家庭的理想榨汁机,从周日早午餐到鸡尾酒会。只需确保您有柜台空间或内阁空间存放并耐心在您完成时清洁它。

凡好

  • 好的果汁产量

  • 非常快

  • 易于使用和清洁

cons

  • 响亮,有点低效

  • 难以储存

  • 产生泡沫

Hurom H-AA

Hurom H-AA是一款华丽的立式咀嚼榨汁机,有一系列流行的颜色(你好,玫瑰金),并组装成一个相当紧凑的单元。在测试过程中,它显示出在葡萄柚和菠菜中表现最好的品种之一。不幸的是,它在胡萝卜和额外的根菜汁方面经历了更艰难的时期,产出的果汁更少,而果肉更多。

这个隆隆的设计类似于我们测试的垂直欧米茄,但不太用户友好。纸浆槽有一个复杂的开/封闭/半开关,打开后插头,我经常忘记在我再次开始榨汁时将其重置为关闭。这个开关还捕获了许多纸浆,很难在清洁时出去。

Hurom H-AA有许多奇怪的功能和配件,我们没有测试,但值得了解,包括冰淇淋机和豆腐压机。榨汁机混乱的操作手册并没有说明什么。归根结底,这是一款漂亮、让人烦躁的设备,价格不菲,需要一些时间来适应。

凡好

  • 设计精美

  • 好的果汁产量

cons

  • 非常贵

  • 可能难以使用

  • 难以清洁

奥伯斯慢速咀嚼榨汁机

奥伯斯生产的这款三角型卧式咀嚼榨汁机价格低廉,但其产量却出奇的高。在所有型号的榨汁机中,它生产的菠菜汁、甘蓝汁和苹果汁最多,而且不像大多数其他卧式榨汁机那样会把果肉困在螺旋钻周围。然而,取出来的果肉往往相当潮湿,这表明另一种效率低下。

奥博斯排名不高的主要原因是它的建造质量低。在整个测试过程中,当我用活塞用力按压时,这台轻量级榨汁机摇晃了好几次,几乎摔倒了。这就需要我用另一只手来稳定底座。与厚重的欧米茄营养中心相比,奥博斯感觉就像一个孩子的玩具,因此我怀疑它的寿命。

如果你绝望地为咀嚼榨汁机而珍惜,但不能为其他模型炮弹,Aobosi可能是一个很好的介绍单位。但是,不要指望它持续一生。

凡好

  • 高果汁频频出现

  • 紧凑的设计

cons

  • 轻量和倾斜

  • 效率低下的

  • 不是很耐用

ωVSJ843Q

像Hurom H-AA,欧米茄VSJ843Q是一个紧凑的设计和类似的组件的垂直咀嚼榨汁机。虽然它在葡萄柚汁和羽衣甘蓝汁产量上略胜我们的第一名,但它似乎不太完善,而且更难拆卸和清洗。

有了这个和所有垂直螺旋钻榨汁机,意识到纸浆经常在螺旋钻和果汁屏幕之间被粘在榨汁中掉果汁之间。所以当你拆下螺旋钻时,你会在你的手上不可避免地结束纸浆。或台面。或两者。在使用咀嚼榨汁机时,水槽垃圾处理装置可以非常方便,但离心榨汁机做得更好的工作,使纸浆主要是纸浆容器。

总的来说,这个欧米茄的工作很好,但我们不会推荐其他产品,除非它被销售以巨大的折扣。

凡好

  • 好的果汁产量

  • 有趣的设计

cons

  • 难以清洁

  • 陷阱纸浆

部落Slowstar sw - 2000

另一个垂直咀嚼榨汁机的老师慢动作产生了一些果汁的胡萝卜和葡萄柚,并将我们的输出完全印象深刻。此更新的型号还附带了我们没有测试的Mincer附件,但对于搜索多功能工具的人来说可能有用。

不幸的是,Slowstar拥有许多设计问题,让我们远离排名更高。纸浆滑槽比大多数窄,这使得将纸浆清洗出摩擦的碎槽。该装置被禁用重新组装,设计用于捕获松散产生的塑料斜槽圆顶薄膜太小而无法握住蔬菜,因为我将它们加入斜槽时,导致蔬菜溢出到桌子和地板上。这是一个精致的榨汁机,但适合和结束只是不在那里。

凡好

  • 好的果汁产量

cons

  • 狭窄的斜槽

  • 难以使用和重新组装

Hurom H-AI

当我们第一次听说H-AI慢榨汁机时,我们被深深吸引了,这是一款来自Hurom的立式咀嚼榨汁机。为什么?因为它是“自动进食”的,这意味着你不需要站在榨汁机旁边按下你的蔬果就能榨汁。只要把上面的箱子装满切好的水果和蔬菜,打开开关,马上就能喝到果汁了。

好吧,这就是这个想法,无论如何。在实践中,自馈元素是Finicky,容易​​伸出,并且实际上并没有节省多长时间 - 因为斜槽是如此狭窄,在将它们加载到进料器之前,您必须比平常更小。自馈元元素对菠菜等“失重”蔬菜也没用。如果您将多种类型的产品混合到一个果汁中,您可以使用榨汁机的手动设置更好。

总的来说,果汁产量并不像H-AA的那样伴随着这个隆隆,我们更喜欢的常规垂直咀嚼榨汁机。H-AI与其他隆隆产品一样时尚,但其奇怪的自馈特征真的不值得额外的钱。

凡好

  • 设计精美

cons

  • 非常贵

  • 难以耗时的用途

Breville bje200xl.

术语“紧凑型”是相对的,而果汁喷泉紧凑率小于Breville的果汁喷泉加和果汁喷泉精英,而且它绝不是一个小榨汁机。与具有单独纸浆容器的其他离心模型不同,该榨汁机围绕过滤器篮的外边缘收集纸浆。虽然这减少了榨汁机的整体占地面积,以便清空其纸浆容器,但您必须将整个东西分开。我发现残留的果汁往往会在去垃圾桶的路上滴下那个容器。

尽管在大多数测试中Breville的结果都是中等,但它的葡萄柚汁、甘蓝汁和苹果汁含量都是最低的,对于大多数休闲果汁饮用者来说,这是一个糟糕的选择。它很漂亮,似乎可以经久耐用,但这是它唯一的优点。

凡好

  • 好的果汁产量

  • 有趣的设计

cons

  • 难以清洁

  • 效率低下的

Breville JE98XL

高于紧凑的一步,精英低于精英,是Breville果汁喷泉加上,功能性但不起眼的离心榨汁机。它的尺寸和形状与精英相同,但其塑料结构使其更耐用,更容易染色。结果,它也不像紧凑或精英一样漂亮。

这款榨汁机在榨汁菠菜时表现不佳,但在榨汁胡萝卜和葡萄柚时表现相当不错。大的进料管可以装下整个葡萄柚,而果汁容器——你的新鲜果汁的容器——紧贴在壶嘴下面,这样就不会洒出来。但是,它体积太大,价格也太高,不适合推荐。

凡好

  • 好果汁产量

cons

  • 笨重的

  • 效率低下的

  • 不是很耐用

Cuisinart cje - 1000

Cuisinart cre -1000有一个漂亮的美学,它很容易放在一起,并需要非常少的准备感谢3英寸饲料滑道。这台离心榨汁机悬挂在包装的中间进行了大部分的测试,生产了相当数量的胡萝卜和葡萄柚汁,但在设计上失败了。

榨汁机的顶部与背面的铰链连接。你可以把整个东西都拆下来清洗,但在它从铰链里弹出来之前,你必须把顶部倾斜回去。没有任何理由打开顶部部分,而不完全拆除它清洗,所以铰链本身是相当无意义的。

菜肴还有一个喷嘴,意味着从榨汁机到果汁容器中控制果汁的流量,但我们无法完全关闭喷嘴(最重要的部分)。此外,当我们将您的Cuisinart转换为最高的设置时,当电机旋转时,整个机器在台面上滑动,从机器上踢掉果汁容器。

由于它设计糟糕,又不能充分榨汁,我们不能推荐这种型号。

凡好

  • 大进料槽

  • 有吸引力的设计

cons

  • 不能果汁蔬菜

  • 移动运行时

  • 难以清洁

遇见测试人员

Cassidy Olsen.

Cassidy Olsen.

编辑,厨房和烹饪

@olsencassidy.

卡西迪涵盖了烹饪的所有东西作为2018年至2020年审查的厨房编辑。一个实验的家庭厨师,具有健康的传感器,被“ratatouille”的哲学,有一些技术和关键工具,任何人都可以做饭。她在膳食试剂盒中提供了深入的评论和指导,以策略搅拌机和烹饪鸡蛋的正确方法。

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瓦莱里李堆

瓦莱里李堆

高级职员的作家

瓦莱丽·李·斯塔克,《厨房与烹饪》资深撰稿人。她是一位经验丰富的家庭厨师,热衷于尝试她去过的国家的菜肴。由于对食品科学的兴趣,瓦莱丽接近烹饪场景与烹饪过程和广泛的成分知识的牢固掌握。她认为,无论语言和文化背景如何,食物都能与所有人交流。

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