• 厨师新鲜柑橘榨汁机

  • OXO好握木铰刀

  • Black and Decker CJ625柑橘榨汁机

  • 我们如何测试

  • 关于柑橘榨汁机你应该知道的事情

  • 我们测试的其他柑橘榨汁机

  • 更多你可能喜欢的文章

2021年最受欢迎的柑橘榨汁机

  1. 最好的整体

    厨师新鲜柑橘榨汁机

    凡好

    • 不像大多数榨汁机那么凌乱

    • 快,没有牺牲质量

    欺骗

    • 大到连一个葡萄柚都装不下

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  2. 最超值

    OXO好握木铰刀

    凡好

    • 简单而有效的

    • 产生良好的收益率

    欺骗

    • 凌乱的使用

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最好的柑橘榨汁机是Chef'n Freshforce柑橘榨汁机
来源:林赛·d·马蒂森
最好的整体
厨师新鲜柑橘榨汁机

对厨师新鲜柑橘榨汁机有很多东西。我们立即注意到这款榨汁机使用了多么容易,这归功于大型,舒适的手柄和齿轮机构,帮助我们在没有大量努力的情况下压入水果。这是我们使用的最快榨汁机之一,而且没有牺牲果汁的质量。与大多数榨汁机(具有微小的小孔)不同,厨师在料斗的底部有星形狭缝。那些削减魔法,允许果汁穿过而没有任何种子和有限的纸浆。它比大多数单位都凌乱,几乎没有像你用它一样喷出任何果汁。

Chef'n在这里不遗余力地关注细节,包括漏斗底部的小脚,这样榨汁机就可以坐在柜台上而不会摔倒。不仅如此,它还有一个小巧的外形,可以很容易地放入小工具抽屉,而且非常容易清洁。即使你只需要一汤匙的果汁,这种类型的柑橘榨汁机也不用动脑筋就可以使用。虽然它不是我的首选,但对于那些想要榨取大量橙子汁的人来说(而且,它不够大,装不下一个葡萄柚),它对任何想在烹饪或鸡尾酒食谱中使用柑橘汁的人来说都是完美的选择。所有这些结合在一起,使它成为我们最佳整体的首选。

凡好

  • 不像大多数榨汁机那么凌乱

  • 快,没有牺牲质量

欺骗

  • 大到连一个葡萄柚都装不下

这氧代柑橘铰刀是我们最好的柑橘榨汁机
来源:林赛·d·马蒂森
最超值
OXO好握木铰刀

最便宜的榨汁机也是我们的最爱之一。OXO好握木铰刀绝对是一个极简版的柑橘榨汁机。它需要你一只手拿着柑橘,另一只手把绞刀压进果肉,所以你和榨汁过程之间几乎没有什么区别。正如你可能想象的那样,这台榨汁机是最慢的,也是最脏的(我们在使用它的时候发现了手上的那些小伤口!)但是,它的果汁产量是最高的我们认为橙汁尝起来比任何其他方法都甜。

如果你不介意花点时间把东西弄得乱七八糟的话,这个价值6美元的工具是为你准备的。我们特别推荐这款榨汁机给任何制作小批量鸡尾酒的人:由此产生的果汁味道非常好!

凡好

  • 简单而有效的

  • 产生良好的收益率

欺骗

  • 凌乱的使用

最好的机动榨汁机是黑色和甲板
来源:林赛·d·马蒂森
最佳机动
Black and Decker CJ625柑橘榨汁机

如果你是一个大挤压的橙汁粉丝,你会喜欢黑色和甲板CJ625 34-盎司柑橘榨汁机。这款机动榨汁机是该集团的第二次最快的工作,快速榨汁,柠檬,酸橙和橘子。该装置有两个榨汁尺寸 - 一个较小的鳞片,用于柠檬和颗粒,橙色和葡萄柚的一个较大的锥体 - 这两者都是完美的。我们在橙汁中几乎没有苦涩,我们喜欢碗夹在基地的容易程度。它还具有可调节的纸浆控制,旋转的铰刀的设计有助于防止纸浆堵塞篮筐(即使在低纸浆设置上也是如此)。

它占用的空间与小型食品加工机差不多,榨汁碗兼作水罐。如果你特别想要一台电动柑橘榨汁机,它可以处理大量的果汁,而且声音也不太大,那么这就是适合你的设备。

凡好

  • 果汁小和大柑橘类水果

  • 果汁收集容器易于清洁

欺骗

  • 我们想不出什么

我们如何测试

为了找到最好的榨汁机,我们榨出了100多个柠檬、酸橙和橙子的汁!
信贷:已审核/林赛D。马蒂森

为了找到最好的榨汁机,我们榨出了100多个柠檬、酸橙和橙子的汁!

测试人员

大家好,我是林赛·马蒂森,一位训练有素的专业厨师,也是构建层次风味的坚定支持者。好的食物和好的食物之间的区别通常归结为最小的因素,比如当你加盐或用一点酸来完成这道菜的时候。我的手持式柑橘榨汁机超时工作,可以快速方便地将新鲜果汁添加到我最喜欢的菜肴中。当我想在我最喜欢的鸡尾酒中加入热情和汤味时,我也倾向于去尝试。如果你没有去柑橘榨汁机,我很乐意帮你找到一个!

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测试

我们挑选了13台各种形状和品种的榨汁机。最后我们有一个手持铰刀,四个手持榨汁机,五个桌面手动榨汁机,和四个电动榨汁机。我们的测试相对来说比较直接:每单位三份柠檬汁、酸橙汁和橘子汁。最后,我们寻找的榨汁机,不仅是高效和易于使用,但也生产最大数量的高质量的果汁。

为了确定效率,我们在处理水果时定时了自己。一些榨汁机是笨重的,需要额外的时间来搅拌果汁。在其他单位上,当我们努力从料斗中除去废柑橘时,时间被剔除,或者单位因纸浆而过分堵塞。我们平均时间并相应地排名并评定了榨汁机。

除了时间试验外,我们还在榨汁前后对柑橘进行称重。我们正在寻找一种能产生最大量果汁的产品,但不能不影响质量。如果有一吨果肉或种子通过榨汁机,我们会扣分,如果橙汁没有任何苦味,我们会奖励积分。

最后,这一切都与易用性有关。毕竟,如果把榨汁机拿出来太费劲(或者清洗起来很痛苦),你就不太可能使用它了。我们想找一种不会滑倒也不会在榨汁时弄脏手的模特。除了测量飞溅半径,看看每个榨汁机造成了多少混乱,我们还评估了组装和存储的容易程度。

经过数百件柑橘,我们不仅发现了我们手上的每一条切割和划痕,但我们也学到了有一个好榨汁机的宝贵人!

关于柑橘榨汁机你应该知道的事情

我们测试了不同种类的柑橘榨汁机:手持式榨汁机、木制铰刀、台式手持式榨汁机和电动模型。
来源:林赛·d·马蒂森

有几个不同类型的柑橘榨汁机:手持榨汁机,木制铰刀,桌面手动榨汁机,和电动模型。

不像较大的榨汁机柑橘榨汁机可以榨取从羽衣甘蓝到甘薯的各种果汁,它有一个更具体的用途。你可以用较大的榨汁机榨柑桔汁,但通常得先把果皮去掉。用柑桔榨汁机,你只需把水果切成两半,就能使这些模型成为榨汁的理想选择,用于烘焙食谱的一大汤匙果汁或用于饮用的一杯果汁。它们通常也比大型榨汁机便宜得多(尽管我们测试的一些模型超出了预算的极限)。

您可以在柑橘榨汁机中找到令人震惊的各种风格:手持式铰刀,手持式挤压箱,桌面手榨汁机和机动榨汁机。一种类型真的比其他类型更好吗?经过大量测试,我可以诚实地说:不,他们都有他们的利益和缺点。手持式铰刀缓慢而凌乱 - 所以你需要对那的没问题 - 但他们令人震惊的高效,并产生了一些最甜蜜的品尝榨汁机。手持式挤压箱是我个人的最爱,因为它们很容易存储并保持乱七八糟的最低限度。据说,他们对较大的柑橘并不理想,他们不会成为我每天早上喝一杯OJ的首选。

桌面模型更适合饮用果汁,因为它们使其更容易使用较大的柑橘,如橘子或葡萄柚。我们发现手部榨汁机比挤压器更多地使用,特别是如果您正在使用大量的柑橘。最后,电动版本往往是最快,最容易使用的,但是这些模型中的许多模型产生了苦汁,因为它们过于佩斯(柑橘类水果的白色,苦涩的一部分),发现在肉体和RIND之间)。他们还在柜台上占用了更多空间,可以吵闹。

真的,在一天结束时,由你决定什么是最适合你的!仔细看看为什么你想要果汁柑橘以及你想要花多少钱,并在那里做出决定。


我们测试的其他柑橘榨汁机

布雷维尔BCP600柑橘出版社

如果钱不是一个对象,你有一些柜台空间备用,你真的不会出错Breville BCP600SIL柑橘媒体。这是本集团中最快的榨汁机,它具有最好的整体果汁产量,全部具有耳语静音的机动操作。橙汁品尝丰富,拥有全身的苦涩,它具有光滑的设计,在柜台上看起来很棒。

那么为什么Breville为什么总体上最好?如果这是一个橙汁比赛,它就会有。但是,如果你只是想榨取柠檬,这个单位是矫枉过正的。这也是我们赢得手持式挤压仪的成本的六倍以上,它几乎与甜味的果汁一样,只需更长的时间即可生产。我们为那些每天早上挤压一杯橙汁的人而感到努力,而是因为价格无法奖励它。

凡好

  • 美丽的看

  • 能产生大量的果汁

  • 快速耳语安静

欺骗

  • 占地面积有点大

  • 不是一时冲动的购买

Cuisinart CCJ-500果肉控制柑橘榨汁机

如果我们对Cuisinart CCJ-500柑桔榨汁机有一个主要的抱怨,那就是果肉控制。它似乎并不是那么有效,有时堵塞,并允许太多的纸浆通过在其他。扩眼器附件很容易移除,清除纸浆,但要放回原位有点尴尬。除此之外,这个电动榨汁机有一个很大的果汁产量和生产美味的果汁。它也相当安静,比其他电动榨汁机小(更不用说不锈钢表面在不使用时很好地融合在一起)。

凡好

  • 良好的收益率

  • 生产好果汁

  • 安静而紧凑

欺骗

  • 不一致的纸浆控制

准备最居者榨汁机

简约设计的准备玻璃柑橘榨汁机牢牢地落在包装的中间。它是超级小而薄型,您可以拧紧榨汁附件并用包含的存储盖更换它。它没有占一吨液体 - 只有五盎司,或者一半以上的杯子 - 如果你有任何剩下的果汁,这是一个很好的功能。榨汁机中的微小狭缝允许一些纸浆和较小的种子来贯穿,但它们也倾向于容易地堵塞。就桌面手榨汁机来说,这不是我们的顶级选择,但我们对这一个非常满意。

凡好

  • 小巧易储

欺骗

  • 只持有五盎司

  • 无效的纸浆捕手

Gourmia gmj9970大柑橘榨汁机

没有办法绕过它:Gourmia GMJ9970大型柑橘榨汁机又大又重。这款专业风格的柑橘榨汁机很适合放在手工鸡尾酒吧后面!话虽如此,对你的家来说,这可能有点过头了,特别是如果柜台空间是一个溢价。我们喜欢拉杆设计的工作方式,虽然它不是最快的,但它确实有第二好的果汁产量。不仅如此,这种橙汁又甜又浓,果肉恰到好处。我们唯一不喜欢的是,当你拿掉杯子的时候,它会滴水,而且它的价格高于平均水平。

凡好

  • 非常适合鸡尾酒吧

  • 很好的收益

欺骗

  • 笨重而占地面积大

  • 运球

贝勒曼不锈钢柠檬榨汁机

总而言之,我们喜欢沉重,有吸引力的Bellemain优质不锈钢柠檬挤压器。它有舒适的硅胶手柄,帮助我们轻松挤压,其薄型形状使得易于进入小配件抽屉。当它来到表演时,它在包装中间右转:它没有以任何方式挣扎,但它也没有做任何对我们印象深刻的事情。如果我们的手持式挤压器的顶级挑选是备用股票,那么您专门寻找这种风格,我们肯定会推荐这一点。

凡好

  • 有吸引力的

  • 手柄坚固舒适

  • 小巧易储

欺骗

  • 产生平均量的果汁

Zulay手册柑橘压榨榨汁机

在测试期间,我们发现我们对2合1样式的手持式挤压器,如Zulay优质金属柠檬石灰挤压器。挤压器有两个设置 - 一个用于柠檬,一个用于石灰 - 但是当我们使用榨汁机时,障碍们倾向于妨碍。它还使单位更加努力地清洁,我们发现我们必须更加努力挤压柑橘比我们想要的。

凡好

  • 可爱的

欺骗

  • 需要额外的手的力量

  • 柠檬/酸橙组件妨碍了

  • 难以清洁

Lu Cucina柑橘榨汁机和过滤器

您可能认为Lu Cucina柑橘榨汁机和过滤器上的不锈钢饰面将使它具有吸引力,但不幸的是,它看起来像一个充满露营工具的盒子里的廉价用具。榨汁机制本身比其他榨汁机超宽,更钝,使其明显更难以使用。当我们强迫柑橘到榨汁机上时,它滑动,导致一些沿途溅起。当它结果时,我们并没有感到惊讶,这榨汁机产生了本集团中最少的果汁。

凡好

  • 没有那个我们能找到的

欺骗

  • 产量低

  • 暗榨汁机理

  • 凌乱的使用

避免
舒适的厨师柠檬榨汁机

虽然我喜欢手持式挤压箱,但Chuzy厨师柠檬挤压榨汁机肯定不是我最喜欢的。它有一个柠檬和石灰设置在挤压器内,这达到了比有用的更多。与其他榨汁机相比,你必须使用比你想要的力量更多,这导致果汁溅出两侧。我推荐任何其他手持式挤压器。

凡好

  • 没有那个我们能找到的

欺骗

  • 挤压器内的设置妨碍了

  • 弄得一团糟

  • 需要过度的力量

避免
Proctor Silex Alex柠檬汁架柑橘榨汁机

我们对Proctor Silex 66331 34盎司Alex的柠檬汁橙汁机印象不深。考虑到它是一台电动榨汁机,它的果汁产量出人意料地低,而且它所生产的果汁精练而苦涩。即使在低果肉设置,这台榨汁机让太多的果肉通过,因为它有这么多的部件,也很难清洁。踢球者:这个榨汁机声音太大了!以这个价格,你可以得到一个更好的单位。

凡好

  • 没有那个我们能找到的

欺骗

  • 产生低产量的苦涩果汁

  • 嘈杂

  • 纸浆设置无法正常工作

会见测试人员

Lindsay D. Mattison.

Lindsay D. Mattison.

专业厨师

@泽斯坦登

林赛D。马蒂森是一位专业厨师、美食作家和业余园丁。她目前正在写一本烹饪书,旨在教家庭厨师如何在没有食谱的情况下写作。

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