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育儿

11个简单快捷的学校午餐点子,但不是三明治

这些有趣的想法会让你成为午餐盒的传奇。

五颜六色的学校午餐装在便当盒里,还有一张笑脸纸条。 图片来源:Getty Images / goldyrocks

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每天把两片夹着普通馅料的面包搓在一起,这种做法很快就会过时。我们可能怀着最好的愿望回到学校,但要收拾行李学校午餐很快就会变成一个吃力不讨好的早晨习惯。

如果你的孩子从学校回来,午饭几乎没吃上一口,这可能是一个提示,是时候把事情弄混了。我们到处寻找激发学校午餐创意让事情在光彩之后保持兴奋返校穿了。

我们在Instagram上发现了一个真正的宝库,里面有很多很棒的想法@lunches_by_lindsay,这是一个由林赛·普鲁斯(Lindsay Pruss)运营的账户,其特色是有创意的午餐点子,既容易获得,又易于执行——而且孩子们真的会吃。她向我们介绍了一些她最喜欢的快速、简单、引人注目的点子,这些点子将使学校的午餐打包成功。虽然所有这些都可以装在你选择的午餐盒里,但我们已经向你展示了我们最喜欢的便当风格,以及一些可爱的食物组装配件,让你一整年都兴奋不已。

1.美味的辣椒

装在便当盒里的迷你辣椒
信贷:林赛Pruss

这些填馅的辣椒有点甜,有点咸,完全适合孩子。


那些小甜椒颜色鲜艳,是孩子们的最爱。在这里,Pruss让他们成为午餐的主角,并说这是一个伟大的“走出舒适区”的选择,孩子们可以扩展他们的烹饪技能。这些甜的迷你辣椒充满了奶油芝士,并撒上一些Trader Joe 's Everything,除了百吉饼调味料。

Pruss pro的提示:如果想要更刺激的口味,可以用金枪鱼沙拉、鸡蛋沙拉甚至鹰嘴豆泥来填满。

2.古怪的油炸玉米粉饼

PlanetBox Rover的便当盒里面有油炸玉米煎饼
信贷:林赛Pruss

油炸玉米粉饼可能看起来很简单,但你真的可以把它们打扮成有趣的午餐选择。


油炸玉米粉饼制作速度极快,可以填满各种惊喜,其酥脆的边缘让人在课间吃起来很满足。在我们家,我们喜欢用菠菜或豆类来填充它们,但普鲁斯说,没有理由坚持使用旧的备用食品。对于挑食的人来说,经典的奶酪是必胜之选,但如果你想混合使用,她建议你可以有创意地搭配,比如苹果和蜂蜜,披萨馅料,或者剩下的鸡肉加一点玉米饼风味的调味料。

3.早餐吃午饭

煎饼和培根串在便当午餐盒里。
信贷:林赛Pruss

我们坚持这一点:早餐应该是所有的餐,一整天。


早餐不仅是一天中最重要的一餐,而且也是最美味的一餐,这就是为什么我们强烈支持早餐、晚餐、午餐和零食,但谁在乎呢?最棒的早餐?煎饼和培根,还有大量的糖浆。让这顿饭更好吃的唯一方法是什么?把它放在一根棍子上!“棍子上的食物总是更有趣,”Pruss说。我们同意。

这是很棒的周一午餐,用周日早餐剩下的银元煎饼。别忘了蘸枫糖浆——只是要把它放在密封的容器里。

4.饺子的一天

一个有咖喱角的便当盒
信贷:林赛Pruss

拿一袋速冻三角饺、饺子或其他饺子,作为一份可以在几分钟内做好的快速午餐。

不管它们是昨晚晚餐的剩饭,还是冰箱里的冷冻袋,饺子、馄饨、三角饺和锅贴都能很好地传播,成为一种有趣的、快吃的午餐,比火鸡三明治更令人兴奋。它们在室温下非常美味,如果你赶时间的话,可以搭配美味的蘸酱或少量蔬菜。对于那些抱怨“没时间吃饭”的孩子来说,这是一种有趣的手拿食物,可以迅速吃完,同时还能赶上校园八卦。

Pruss pro的提示:冷藏或室温包装。另外,记得在便当盒的小隔间里铺上纸巾,以吸收水汽。

5.剩下的比萨咬

孩子们的午餐盒里有披萨和蔬菜。
信贷:林赛Pruss

一天前的切片看起来很悲伤。这些披萨给了它新的生命!


在你上高中或大学的时候,一块湿漉漉的吃剩的面包可能是不错的早餐选择,但对于一个小孩子来说,打开他们的午餐盒,这可能会让人觉得很无趣。普鲁斯有一个简单的小窍门,可以让你的披萨变得更有吸引力:把它变成一口披萨。把昨晚的披萨切成小块,突然之间你的工作日晚餐就变成了轻松愉快的午餐准备,孩子们会大吃特吃。

Pruss pro的提示:拿把有趣的小叉子来吃披萨,就像这个可爱的animal-themed的.“吃东西不那么脏了,也更有趣了!””Pruss说。

6.鸡和蛋奶烘饼

粉色便当盒里的鸡肉和华夫饼
信贷:林赛Pruss

午餐吃灵魂食品!


这是学校午餐,黑人风味的。谁不喜欢鸡肉和华夫饼呢?把它们串起来,就可以吃饱了,也很有趣。一定要密封好浸渍容器做枫糖浆。

Pruss pro的提示:为了确保所有的东西都是脆的,确保华夫饼和鸡肉分别冷却,然后把它们放在烤串上,装进便当盒里。

7.面长柄勺

带蝴蝶结的意大利面串上蔬菜。
信贷:林赛Pruss

意面是餐前小吃。


意大利面沙拉有点无聊(尤其是从孩子的角度来看)。我们喜欢这种小吃式的想法,把吃剩的意大利面变成一顿勺式的午餐。普鲁斯喜欢用带蝴蝶结的意大利面,这样看起来很有趣,他建议让孩子们帮忙,让他们把意大利面和其他他们喜欢的添加物串成不同的图案,比如意大利辣香肠、辣椒、橄榄和马苏里拉干酪球。

Pruss pro的提示:在组装烤串之前,把意大利面放在冷水中浸泡,以防止面条粘在上面。

8.DIY Lunchables

PlanetBox便当盒里的自助午餐
信贷:林赛Pruss

这些DIY的“可午餐”比商店买的更健康,也更有趣。

比商店里买的更健康,而且同样容易!这款旧款的自定义旋转是无限的。只买你孩子最喜欢的熟食肉(意大利辣香肠是一个完美的尺寸,但你也可以把火腿、火鸡或素食午餐肉切成合适的尺寸)。然后把他们喜欢的奶酪切成有趣的形状,让它变得有趣。我们喜欢普鲁斯的想法让孩子们参与午餐的准备工作

Pruss pro的提示:将饼干储存在单独的零食袋或密封的容器中。肉和奶酪会自然释放一些水分,所以饼干分开存放有助于保持脆。

9.包起来

里面有卷的便当盒。
信贷:林赛Pruss

考虑一下简单易做的卷饼。


是时候想想外面的世界了。包装基本上就是三明治的伪装。当它们被切成更小的风车,装在便当盒里时,它们将传统的三明治组件变成了一种有趣且易于食用的选择。像蛋黄酱或芥末酱这样的涂料,以及鹰嘴豆泥或鳄梨酱这样的非传统做法,有助于卷饼一整天都能卷起来,而不需要挑。

Pruss pro的提示:碎奶酪比切片奶酪更容易卷起来。

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10.油炸的最爱

蓝色和紫色便当盒里的鸡块。
信贷:林赛Pruss

美联储是最好的!不要羞于给他们提供高质量的鸡块作为午餐。


吃鸡块或鱼条并没有什么不好。它们在室温下都很美味,与脆脆的午餐盒蔬菜搭配很好,孩子们喜欢它们。正如我们很多人所想的那样配方奶粉喂养我们的婴儿被告知:“喂饱是最好的”,如果你有挑食的人,这是一种旁观的哲学。

当我们真的爱一个好Pinterest如果你没有足够的时间和灵感(或者如果你有一个小学生,他的饮食和普通孩子一样),那么这些都是油炸的(或空气炸)最爱的肯定会被吃掉,可能会让你在午餐桌上获得传奇地位。

Pruss pro的提示:偶尔吃点鸡块也可以。如果你对送孩子吃油炸食品感到内疚,那就吃一些形状有趣的蔬菜吧。

11.香蒜酱纸风车

儿童午餐盒里的风车糕点。
信贷:林赛Pruss

这些风车很容易用皮尔斯伯里新月形面团做成。


有趣、美味、简单,这些香蒜酱风车是普鲁斯的最爱,因为她的孩子们都喜欢吃。简单地拿一卷新月形面团,把它平展,密封所有的穿孔边缘,形成一张大面团。撒上你最喜欢的配料,比如香蒜酱和碎奶酪,或者酱汁和奶油奶酪。使用披萨轮,切成2英寸长的条,然后卷起来,按照面团包装上的指示烹饪。在装便当盒之前完全冷却。

Pruss pro的提示:混合你的香蒜沙司。Pruss建议一半的面包卷用罗勒香蒜酱,另一半用晒干的番茄香蒜酱。

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