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家庭和花园

罕见商品公司刚刚开始提供在线课程——但这些课程真的有用吗?

我们参加了调酒和烘焙的在线课程。

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随着假期的到来,我们中的许多人都在寻找一个有创意的,开箱即用的礼物为了我们所爱的人。一个这样的礼物是罕见好公司的新服务叫做常见的经历你可以在多个由专家教授的在线课程中进行选择。有很多不同的经验可以选择,包括调酒,烘焙,制作等课程。

我们尝试了两种经验,一种是调酒,一种是烘焙,以下是我们的想法。

不寻常体验是如何运作的?

罕见体验的网站界面显示各种在线课程的选项

有很多不同价格的选择。

您要做的第一件事是导航到常见的经历.你也可以在“不常见商品”网站的特色部分找到这项服务。一旦你到了那里,你就会看到各种各样的体验。这些选项包括“葡萄柚鸡尾酒”、“塔罗牌阅读”,松露类,等等。根据您的爱好或受礼者的爱好,随意点击任何您喜欢的体验。

体验课程的价格从25美元到75美元不等,时间从一小时到一个半小时不等。它们还包括在线课程之前预先发货的工具包,其中包括你需要的基本材料(后面会详细介绍)。之后,你将为你的课程选择一个日期和时间,并准备好你的设备调到直播课程(他们在Zoom上运行)。虽然课程会被记录下来,但你不会得到一份副本,所以你要确保自己准时!

每个课程的设置都是不同的,因为每个老师都有自己独特的教学方法。唯一不变的部分是什么?一位来自“罕见商品”工作人员的推动者确保指导员既能按时上课,又能回答每位与会者的问题。你可以选择打开或关闭你的摄像头,但主持人要求你一定要关闭麦克风,并在Zoom聊天中输入你的问题。确保你的设备充满电,随时可以使用,并且有良好的网络连接,这样你就不会错过任何东西。

精美的印刷

无论你选哪门课,你都需要为自己准备一些材料。例如,我尝试了家庭酒吧调酒课以及雨滴蛋糕制作班这两门课我都要提前准备额外的材料。也就是说,你会有明确的指示,这样你就可以轻松地准备或在未来自己重做这段经历。

我试了两门“罕见经历”课程,结果是这样的

虽然很多课程都让我很感兴趣,但我想尝试一些能教会我长期使用的技能的课程。这就是为什么我最后的两个选择是调酒课和雨滴蛋糕制作课。继续往下读,看看他们是怎么做的。

类:家庭酒吧英雄:调酒类和简单糖浆

曼哈顿人在夜晚背景下喝着波旁威士忌

曼哈顿鸡尾酒很美味,其他两种鸡尾酒也一样。

类成本:$ 55
自付材料成本:45美元(我买了50毫升的迷你瓶来节省成本)
课程总费用:100美元

我一直着迷于调酒的过程,想着有什么比学习如何调制我最喜欢的饮品之一:曼哈顿(A Manhattan)更好的方式来度过周六之夜呢?Home Bars的调酒课由调酒师Amy k教授,持续了整整90分钟。你还会在48小时前收到体验课的提醒,这样你就知道什么时候收听了。艾米带我们做了三种鸡尾酒:黄瓜辣椒玛格丽塔,樱桃杏仁曼哈顿和柚子罗勒伏特加鸡尾酒。每一款鸡尾酒(如果你不喝,也可以叫鸡尾酒)都使用了四种糖浆中的一种,这些糖浆是作为调酒套件的一部分提前发给我的。不幸的是,这些都是我收到的原料。如果你制作的是鸡尾酒,你需要提供苏打水或姜汁汽水;如果你计划制作酒精饮料,你需要自己提供伏特加、金酒、波旁威士忌、苦艾酒、苦艾酒和龙舌兰酒。更不用说,你需要玻璃瓶或某种鸡尾酒调酒器来调制每种饮品。最后,说明书建议每种饮料使用不同类型的杯子(为了省钱,我跳过了这一步)。

至于课程本身,艾米对调酒有丰富的知识,并给了我们各种绝妙的建议,比如用硅胶模具装冰块,这样你的饮料就不会被稀释。与会者还可以问她更多的问题,比如鸡尾酒中使用的酒的替代品,或者有趣而有创意的鸡尾酒上酒方法。最好的部分?你可以让多人加入你的体验。我和几个朋友一起加入了它,有很多庆祝生日和纪念日的家庭都加入了这个电话——这样你的钱也更值,因为你和你的客人可以分摊费用。鸡尾酒本身非常美味,我个人最喜欢的是葡萄柚伏特加鸡尾酒,清爽,微酸,但总体来说很美味。

我喜欢上调酒课,而艾米是这方面的专家。她知道如何吸引全班的注意力,而且风趣、有风度。我也很高兴我终于可以在家里直接做一些我最喜欢的饮料。也就是说,真正的鸡尾酒制作只持续了大约30分钟的课程。另外一个小时用来回答问题,让与会者喝完他们的鸡尾酒,如果你是在Zoom上独自上这门课,这可能会有点无聊。

类:可食用艺术:DIY雨滴蛋糕班和工具包

硅胶模具,平底锅和其他厨房必需品放在花岗岩柜台上

在你开始上课之前需要做一些准备工作。

类成本:$ 56
自付材料费用:0美元
课程总费用:56美元

雨滴蛋糕在去年变得越来越受欢迎,对于新手和有经验的面包师来说,它们都是完美的有趣的挑战。课程时长一小时,由达伦·王(Darren Wong)教授,他因发明上述甜点而声名鹊起。幸运的是,雨滴蛋糕课程的工具包已经包含了我需要的所有材料,所以我不需要在材料上花额外的钱。在我的准备过程中,我确实需要平底锅和几杯水,所以一定要在准备之前检查你的食谱。这套材料也足够制作两批6个雨滴蛋糕,这意味着如果我想的话,我可以再做一次这个食谱。更不用说,所有的食材都是素食主义者和素食主义者友好的,因为他们使用琼脂而不是明胶。

达伦首先解释了他是如何制作雨滴蛋糕的,以及它是如何在纽约首次亮相时就售罄的。这个特别的食谱包括增加风味的红糖酱,但达伦提到,你可以尝试其他配料,如水果,甚至尝试修改食谱,包括酒精(尽管他没有给我们正确的尺寸,如果我们想加入额外的配料)。课程本身相当短,达伦把已经提供的菜谱的每一步都讲了一遍。不幸的是,由于扬声器的视角被锁定在Zoom上,主持人忘记切换到达伦的第二个摄像头,让我们看到他是如何准备蛋糕的。(你可以手动切换到它,否则你会在整个课程中一直看到达伦的背影。)达伦也非常快速地完成了步骤,很多与会者都在努力追赶(包括我)。

此外,请注意,这门课程需要冷冻你的蛋糕约两个小时,所以你的甜点将不会准备好,直到体验结束。不过,达伦向我们展示了甜点做好后如何装盘,这样我们从冰箱里拿出来后就知道该怎么做了。我和姐姐一起上的这门课,和她一起尝试烘焙新东西当然是一种愉快的经历。不幸的是,我们的蛋糕没有凝固(即使第二次尝试)——尽管我们完全按照说明做了。

不寻常的经历值得吗?

如果你正在寻找一份不寻常的节日礼物,你可能会喜欢送给不寻常的体验。有各种各样的价格范围,不会让你倾家荡产,这是一个尝试学习新东西的有趣方式。因为它也是虚拟的,你可以穿着睡衣直接在客厅里玩。老师们也非常有吸引力,非常乐于回答我们的任何问题。

但请记住,你不会得到所有的材料,所以在上课前需要做一些准备,根据你选择的课程,有很大一部分内容将涉及到讲师讲述他们的背景和回答问题,以填补时间。

也就是说,有各种各样的课程可以选择,它们一定会在你的家人和朋友中大受欢迎,尤其是当你组队一起享受一段经历时——但前提是你选择了一个你们都感兴趣的话题。

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价格在发布时是准确的,但可能随着时间的推移而变化。

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