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我是丽芙·伯索尔,一位植物妈妈和园丁,住在俄亥俄州哥伦布市。我喜欢可持续发展,并尽可能地寻找再利用、再循环和重新利用的方法。几年前我开始堆肥,当时我想扩大我的努力,过一种更可持续、更环保的生活方式。
曾经的单容器系统已经发展成为一个多箱堆肥过程,给我的厨房废料第二次(或第三次!)生命,并为我提供室内和室外使用的营养土壤。
我们在两个月的时间里测试了所有九个垃圾桶。我们在室外设置了箱子,在那里他们可以得到相同数量的阳光直射和相同程度的暴露。室内垃圾桶被放置在台面和垃圾桶旁边的地板上。每周,我们都会轮换室内垃圾箱的位置,以平衡炉子或瓷砖地板对日常读数的影响。
我们把各种残羹剩饭放进垃圾箱。材料多种多样:蔬菜皮、康普茶调味的水果、垃圾邮件、香蕉皮、大量咖啡渣、我们花园里植物的枯叶、鸡蛋盒、散叶茶、烘干机棉、外卖食品的纸巾、过期的蔬菜汤、发霉的面包、草、叶子、花等等。
每天我都用温度计记录垃圾桶内部的温度。不出所料,室内垃圾桶通常比室外垃圾桶更热。热量有利于物质分解,所以温度越高,垃圾箱就越有可能帮助分解堆肥。这就是为什么室内垃圾桶在我们的排名中总体得分很高的原因。
堆肥是负担得起的和平易近人的,特别是对任何有户外空间的人。室内堆肥也是可行的,只需要多几个步骤和更仔细的观察。要开始堆肥,你只需要一些东西:一个垃圾桶和绿色和棕色材料。
我也建议购买手套,一个花园镘刀,至少有一个是空的bg803桶让你更容易翻动你的垃圾和清空你的垃圾箱。首先,你将绿色和棕色的材料加入你的垃圾箱,目标是1:2或1:3的比例。因此,对于你添加的所有厨房垃圾,你需要添加两倍或三倍的院子垃圾,纸板,报纸和其他棕色材料。
堆肥箱很容易使用一次。首先,决定你需要的堆肥机的类型。室内垃圾桶会更方便,但可能会更小,还有点臭。
室外垃圾箱是开放的,可以呼吸新鲜空气和通风,但会占用空间。如果你在阳光下有几平方英尺的平地,即使是间接的,你就万事俱备了。
开始添加有机废物,目标是“绿色”和“棕色”材料的平衡。绿色材料在分解时会释放氮;这类东西包括食物垃圾、鲜花、土壤、啤酒和葡萄酒。棕色物质分解时会释放出氮。棕色的东西很容易记住,因为它们往往是棕色的:纸巾和卫生纸卷,蛋盒,纸板和植物的枯叶,等等。
我更喜欢户外堆肥箱,因为热量是堆肥分解的一个重要因素。将垃圾桶放在阳光直射的地方有助于加速分解过程,新鲜空气可以帮助难闻的气味排出,这样材料就可以透气。
即使你很小心,堆肥也会有点乱。当我把残羹剩饭倒进垃圾桶,翻倒垃圾桶,加水或液体,清空和清理垃圾桶时,我总是把它弄得一团糟。
堆肥的最佳月份与园艺季节一致:3月下旬到10月初。温暖的天气和阳光会加速堆肥过程,产生营养丰富的土壤,你可以在你的花园甚至室内植物中使用。
在你把任何东西放进堆肥箱之前,你需要做一些研究。你可以找到很多网上有很多资源或者来自当地的堆肥项目。
一般来说,以下是可以接受的绿色材料:水果和蔬菜(以及它们的皮/茎/种子)、花园废料、坚果壳、鲜花、不新鲜的面包、葡萄酒或啤酒。
这些都是可以接受的棕色材料:草、树叶、纸板管、报纸、头发、锯末、咖啡渣、茶包、蛋盒、咖啡过滤器、煮熟的意大利面、餐巾纸、干衣棉和纸巾。
然而,如果你在室内或自己的后院堆肥,一些“可以接受”的东西不会为你分解。
避开鱼和肉,因为它们的气味会吸引野生动物,而且你通常需要一个更可控的堆肥堆,让它们正确分解(就像你所在城市的堆肥地点一样)。我注意到蛋壳和牛油果核对我来说不会分解。我不知道这是热的问题还是翻滚的问题,但我不再把它们包括在内,以避免不得不把它们从土壤中挑出来。
大多数水果和蔬菜及其果皮/种子都能很好地堆肥。我和室友扔进垃圾箱的大部分垃圾来自我们的素食、咖啡渣、树叶、枯死的植物、无光泽的纸、蛋盒、卫生纸卷和院子里的垃圾。
避免在堆肥箱中添加杂草、油脂、清洁产品、贴纸(比如农产品上的贴纸)、塑料茶包、内衬塑料的纸箱或杯子,以及油。这些产品会减缓其他材料的分解速度,塑料也会从来没有分解。即使你把香蕉皮放在垃圾桶里好几个月,你在香蕉皮上留下的农产品标签在香蕉皮消失后很久还会在那里。
小贴士:随着公司转向更可持续的包装和材料,你可能会在家里遇到更多可堆肥的物品。虽然这些东西中的许多都会分解,但它们不会总是在后院的垃圾箱里分解。一些堆肥邮寄器,甚至堆肥垃圾袋和衬垫,都需要高温和更大的机器来分解。查看当地的堆肥计划或市政建议,看看哪种选择最适合你。
厨房堆肥箱通常更像是一个介于两者之间的容器。垃圾桶通常会有某种过滤器来控制气味,所以你的厨房保持中性,或者,理想情况下,闻起来很好。我喜欢把我的室内垃圾桶放在我的柜台上,靠近我的切菜板,这样便于转移废料。
一旦垃圾桶满了(通常是两到三天),我就把它拿到外面的主垃圾箱里清空。在温暖的月份里,我用软管把它喷出来,让它在阳光下晾干,否则我就用洗洁精把它浸泡在水槽里,彻底冲洗并晾干。
室内垃圾桶很好,因为它们给了你一个专门的地方来保存残羹剩饭,但我也听说有人用搅拌碗把它们放在冰箱里,以避免难闻的气味。
丽芙·伯索尔是一名作家和编辑,对艺术、书籍、旅行、瑜伽和所有可持续发展的事物感兴趣。她热衷于过一种环保的生活方式,所以她在她的小房子里放了100多株植物,这只是有点令人惊讶。工作之余,她喜欢教瑜伽、踢足球、园艺、烹饪和阅读。她和她的植物和她的鱼Quezzi住在俄亥俄州的哥伦布市。
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