你的咖啡壶可能充满了霉菌，下面是清洁方法

当谈到如何喝咖啡时，我们都有自己的口味。你喜欢黑咖啡吗?再加点杏仁奶和甜菊糖?用尽可能多的奶油和糖?

那么有益健康的细菌呢?

这可能就是恶心的事实，如果你煮咖啡在家里——也没有清洁你的咖啡机几个月(有罪!)。根据最近的研究根据美国国家科学基金会的研究，你的咖啡机可能比你想象的更恶心，也更发霉。这就是研究人员在我们的大脑中发现的咖啡机以及如何保持它们的清洁。

你的咖啡机真恶心

该研究显示，50%的美国家庭的咖啡机储液池中有酵母和霉菌生长。大约十分之一的咖啡机含有大肠菌群，这种细菌存在于动物和人类的粪便中，会导致疾病(哎呀!)

请记住，即使你看不到任何可见的霉菌，它可能隐藏在你的咖啡机特别是在水库中。“咖啡机是细菌和霉菌大量生长的理想环境，”我们的厨房和烹饪作家瓦莱丽·李解释说，霉菌在黑暗潮湿的地方茁壮成长。

你应该多久清洗一次咖啡机

这取决于你用你的咖啡机(也就是说，如果你每天都煮一壶，你就需要比那些一个月只用几次的人更频繁地清洗它)。我们的厨房和烹饪作家瓦莱丽·李(Valerie Li)建议，如果你每天都喝咖啡，大约每两周彻底清洗一次咖啡机。

也就是说，每天快速清洁对防止霉菌生长也有很大帮助。李说:“我建议每天清洗咖啡机和玻璃瓶的蓄水池。”

如何清洁你的咖啡机

根据李的说法，最好的方法是清洁咖啡机是用白醋通过一种叫做脱钙的过程。她解释说:“脱钙质类似于去鳞。“你在水箱里装满水和白醋(比例是1:1)，让它冲泡到玻璃瓶半满。然后冲洗掉剩余的醋或水残渣。”

如果你有Keurig(或其他单杯咖啡机)，你可以使用类似的技巧．把醋和水倒进水箱里，像往常一样煮一杯——当然，不需要豆荚——然后等30分钟，然后用白开水冲洗机器。

对于那些怀疑自己的咖啡机特别恶心的人(比如你从来没有清洗过)，你可以把白醋和水的比例提高到1:1，即2份白醋和1份水。你也可以重复整个过程，只要你想要最彻底的清洁。