Breville甲骨文触摸评论:一个非常聪明的浓缩咖啡机-评论

2021年8月17日更新

推荐是由《评论》的编辑独立选择的。您通过我们的链接进行的购买可能会为我们赚取佣金。

我们人类对咖啡有一种痴迷。为什么不呢?这种神奇的豆子除了为我们提供充沛的能量之外，还有很多好处。像星巴克这样的咖啡连锁店在我们的上瘾上大赚了一笔2018年利润247亿美元．

曾经有一段时间，大多数工作日我都拿着一杯星巴克拿铁，我一想到自己高兴地花了几百美元买了几杯还不错的饮料就不寒而栗。

但后来我有了一台超级棒的浓缩咖啡机，虽然我对浓缩咖啡豆、起泡牛奶一无所知，除了滴咖啡，我什么都不懂咖啡壶,甲骨文公司联系Breville的咖啡让我感觉自己像一个经验丰富的咖啡师，而且是一个很少花钱买星巴克拿铁的咖啡师。Oracle Touch是我们的very的智能版本最喜欢的浓缩咖啡机我们是Breville咖啡机系列的粉丝有几个原因。

什么是神谕触摸?

Breville的Oracle Touch不仅仅是制作浓缩咖啡。这就像你的厨房柜台上有一整个咖啡店。“神谕”咖啡机将浓缩咖啡咖啡豆储存在料斗中，为你研磨并捣碎咖啡渣，为你的美式咖啡分配完美数量的热水，为你的拿铁咖啡产生完美的泡沫，甚至用机器顶部的加热面板加热你最喜欢的咖啡杯。最棒的是什么?你所要做的就是在触摸屏上选择你想要的饮料。

它是如何工作的?

这台非常有天赋的机器可以从全彩触摸屏面板上接受指令。例如，制作美式咖啡就非常简单。你把浓缩咖啡滤器(有把手的银杯，用来装浓缩咖啡粉)放在磨豆机下面的位置上，然后轻敲磨．神谕师立即将适量的豆子放入研磨机，研磨并捣实(如果你没有经验，正确捣实可能会很棘手)。接下来，将过滤器移动到组头(在那里，水会流经地面，并从组合过滤器的两侧流出)，将杯子放在下面，然后轻拍酿造．字面意思就是这样。

这款“神谕触摸”咖啡机可以为你冲泡咖啡，然后把滚烫的水倒进你的杯子里。制作拿铁和其他牛奶饮料的过程只是稍微复杂一点。只需在附送的不锈钢罐子里装满牛奶，把它放在起泡棒(这是机器的一部分)下面，然后再次点击屏幕。无需人工帮助，它就能为所选饮料产生完美的微泡沫。就像在泡沫里做心形的那种完美。然后蒸汽棒会自我清洁，因为它当然会。

我喜欢神谕触摸的地方

如果我要花时间把神谕触摸所能做的一切都说出来，这篇评论的篇幅就有托尔斯泰(Tolstoy)小说那么长了。几乎酿造和制作的每一步都可以调整来生产你的完美的杯。事实上，你甚至可以在机器上创建你的个人饮料，并将其保存在菜单中作为饮料选择。但实际上，我最喜欢甲骨文的地方是，使用它只需要你想要的程度。制作浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺、白咖啡，甚至热巧克力，都没有比这更简单或更直观的了，这要感谢Breville的用户友好设计。但它并不是如此自动化，以至于一个知道浓缩咖啡的人不能制作出完全独特的东西。

我不喜欢什么

然而，所有这些才华确实在厨房柜台上占据了一些空间。在我的小厨房里，它看起来非常巨大，而且由于有豆斗，它也非常高。事实上，当料斗就位后，Oracle Touch甚至都装不进我们的橱柜唇下。当我们需要添加更多的豆子时，我们必须在它还在柜子下面的时候把料斗移开，然后才能把它滚出来。(是的，它有轮子。)这不会是一个大问题，除了锁定/解锁料斗的机制是一个必须用一些力量转动的部件，而且它位于料斗的底部。所以每次我们把机器拉出来的时候都有一些挣扎着去够它。

你应该使用“神谕触摸”吗?

一台如此智能和功能强大的机器并不便宜，因为它大约在2500美元左右。大多数人可以很容易地选择一个很棒的滴漏咖啡机或便宜得多的浓缩咖啡机，并对结果感到满意(尽管，大多数其他浓缩咖啡机不能像Oracle Touch那样指导你完成整个过程或产生微泡沫)。这是一大笔钱，但它的质量也很高，而且耐用，所以如果你有严重的拿铁习惯，理论上五六年后它就能收回成本。此外，能够为客人定制饮料也是非常棒的。