2021年推出的最佳炊具套装

Hestan ProBond是外观漂亮和高性能的感应就绪炊具，从All-Clad不锈钢套具有竞争力的价格。虽然不如Hestan的NanoBond系列特别耐用，但ProBond部件同样构造良好，具有均匀的加热、平直铆钉和良好的重量。

10件套包括8.5英寸和11英寸的平底锅、1.5夸脱和3夸脱的平底锅、3.5夸脱的平底锅和8夸脱的汤锅——这是一个很好的基本品种，如果你需要所有这些东西的话，绝对比单个的好买。你可以选择用ProBond不粘锅来补充你的套装，但你必须寻找其他品牌的荷兰烤箱。

相等的部分是我们最喜欢的部分之一不粘的平底锅，所以我们喜欢等份不粘炊具套装也就不足为奇了。首先，这些平底锅绝对是华丽的，这让用它们烹饪变得更加有趣。

每个平底锅都有舒适的把手，不会太热，而且陶瓷不粘涂层让我们在鸡肉上烤得很焦，而底部不会烧焦任何残留物。这有助于使清理工作变得轻而易举!平底锅也堆叠得很好，便于存储，并具有通用盖子，使这一套完美的任何人与存储限制。

陶瓷不粘锅绝对是最小的，尽管，我们认为价格标签是有点高的四个平底锅。它配有8英寸的煎锅，3.5夸脱的酱锅，10英寸的基本锅(一个sauté平底锅，2.5英寸高)，和一个8夸脱的烤箱安全汤锅。

格林潘是第一家生产陶瓷不粘锅的公司，他们有几十套炊具可供选择。我们测试了GreenPan Premiere陶瓷不粘11件套炊具，因为其不锈钢结构比铝重，但更耐用。

我们测试的一些高级不粘锅在内容上有一点不足，但你将得到6个制作精良的锅和锅，加上盖子和蒸笼。这款锅的不粘性能是一流的，锅里的一些小细节我们都很欣赏(比如在烹饪时保持凉爽的圆形把手，以及清洗锅时我们欣赏的凹形把手铆钉)。

在翻盖方面，这些平底锅并没有像我们测试的一些其他炊具套一样热，并且搅拌到平底锅的角落有点难。它们也有点沉重的一面，但这对一个很好的平底锅来说是值得的。

这种陶瓷非克罗斯特套装是威廉姆斯索诺玛，包括9.5和12英寸煎锅，1.5和3夸脱的平底锅，3夸脱的SautéPan，6夸脱储存和不锈钢蒸笼。

如果华丽的外观还不足以让你想买香菜炊具，额外的关注细节肯定会把你推向边缘。这套餐具有四个平底锅，三个盖子和两个特别设计的储物件。模块化的搁板将平底锅放在一边，这样平底锅就可以很容易地放进橱柜里，而天才的帆布盖架可以挂在门的内侧。

在性能方面，这些平底锅完全符合我们的预期，当我们在燃气灶具上进行测试时。锅盖上有一个小孔，可以让水蒸气逸出，从而生产出一些较好的大米。而且这种不粘的特性在任何测试中都没有失败，使得鸡蛋可以在没有任何食用油的情况下滑来滑去。然而，底部并不是完全平坦的，所以当使用感应炉灶时，你可能会得到较小的效果。

尽管高价格标签，但该套装也失去了一些积分，因为它不含一整套盆和平底锅。

这种陶瓷非克罗斯炊具套装包括一个10.5英寸煎锅（跳过大多数炊具套装的较小的8英寸蛋煎锅）。您还可以使用3夸脱的酱锅，4.5夸脱炒锅和6.5英寸的荷兰烤箱（这是一个伟大的奖金，而不是传统的储存积水）。如果您不需要所有的罐和平底锅，并且这套符合您的需求，您将对Caraway感到满意。

全包众所周知，可以制作直线（和昂贵的）炊具。这款全包BD005710-R D5拉丝18/10不锈钢5级粘结的10件式炊具套件也不例外。虽然没有否认卓越的热量分配和这5层的整体性能，但是粘合不锈钢平底锅的较好，有一些东西导致它们落在队伍中。首先，非常痛苦的价格标签难以吞下，特别是考虑到重型材料使得翻转蔬菜更加难以轻松地倾注内容物。直的（和不锈钢）手柄设计在这方面没有帮助，抛出平衡并导致您真正感受每个锅的重量。

这就是说，如果你愿意抛出硬币（或者，在不久的将来有一个婚礼登记处），这些锅碗瓢盆将持续一生。这套餐具配有两个平底锅（1.5夸脱和3夸脱）、一个8夸脱的汤锅、一个3夸脱的中型平底锅和两个平底锅（8英寸和10英寸）。

如果您经常大量的汤或库存，您可能需要考虑Tramontina 12件式不锈钢三层夹炊具套装。这是唯一一个带有12夸脱的储存积水的集合 - 这对于沸腾的意大利面或漂白蔬菜的矫枉过正，而是适合较大的批量食谱。宽阔的手柄是舒适的，并且甚至加热的三层施工，从布朗宁鸡胸肉到烹饪酱油而不会烧焦。

你会以很好的价格买到一些更大尺寸的锅和锅(所以，如果你正在寻找1夸脱的小平底锅，这不是适合你的)。更宽敞的锅是不错的，给你更多的空间来烹饪更大的量，同时仍然适合标准的炉灶顶部。你会发现两个平底锅(3夸脱和5夸脱)，两个汤锅(5夸脱和12夸脱)，一个大的5夸脱sauté平底锅，和两个平底锅(10英寸和12英寸)。

圆形对称黑色11件炊具套装中的每个平底锅都有凸起的同心圆不粘表面。虽然我无法告诉你这些纹路的历史，也无法告诉你它们是如何成为Circulon的标志性特征的，但我可以告诉你，它们绝对可以防止食物粘在平底锅上!除了在不粘锅测试中取得优异成绩外，Circulon平底锅整体表现良好(除了高瘦汤锅的设计花在烧水上的时间最长)。总的来说，这些是我们使用的比较舒适的平底锅，有精心设计的、填充的把手和很好的平衡的重量。

这套有一个很好的物品，包括三个配有三个（1-，2-和3夸脱），一个8夸脱的库存，中等大小的3夸脱炒锅和两个煎锅（8.5-和10-英寸）。只需正确的尺寸，您需要的一切！

从性能的角度来看，我们真的很喜欢Great Jones Family Style Set中的平底锅。小不粘锅是我们最喜欢的东西之一不粘的平底锅，我们喜欢平底锅有测量的方式蚀刻到侧面，以便于测量。与擦洗传统铆钉的擦洗相比，所有平底锅也焊接焊接手柄，这使得清理得更突出。

这些平底锅以优异的成绩通过了我们的测试，但这一套本身却有一点不足。它没有包含所有我们认为必需的东西。例如，我们真的希望看到一个小平底锅和一个12英寸的平底锅。虽然我们喜欢煎锅和汤锅共用一个盖子以节省存储空间，但我们想知道，如果我们想同时用两个锅子做饭，我们会怎么做。

说到价格，一套少了这么多块的东西似乎太高了。也就是说，这是我们测试的唯一包含a的集合荷兰烤箱. 考虑到一台Le Crueset荷兰烤箱的价格几乎和这整套烤箱一样高，这是一个很大的卖点！

这套套装配有Great jones的“Small Fry”(一个8.5英寸的不粘锅)，以及三个完全覆盖的不锈钢部件:“Deep Cut”(一个10.25英寸的sauté平底锅)、“Saucy”(一个3夸脱的平底锅)和“Big Deal”(一个8夸脱的汤锅)。它还包括“Dutchess”，一个华丽的6.75夸脱荷兰烤箱，有几种颜色可供选择。