• maximatic Elite Platinum EC-120 12杯过滤机

  • 我们如何测试

  • 买咖啡过滤机时要注意什么

  • 我们测试的其他电动滤水器

  • 更多你可能喜欢的文章

最好的整体
来源:评论/ Sarah Zorn
最好的整体
maximatic Elite Platinum EC-120 12杯过滤机

除了一个透明的顶部旋钮(它可以帮助过滤的乐趣之一——看着咖啡旋转),max - matic主要由不锈钢组成。这也说明了为什么它能酿造出最平衡、最美味的咖啡杯之一,因为塑料机制(尤其是当它们含有BPA时)会传递化学物质,导致异味和香气。它拥有所有我们喜欢的过滤设备元素,如独立的电源和即饮指示灯,它的舒适握持,耐热手柄,和一个薄,弯曲的壶嘴,帮助倒酒和防止滴。然而,max - matic在一些独特的优势上也胜过了我们测试的其他型号。锅可以完全从加热元件上取下,进行无缝、无绳服务,然后回到底座,在那里它将自动保持温暖。但它也有煮沸干燥的安全功能,即使插上电源,也能确保壶里没有液体时不会继续加热。

优点

  • 生产平衡,美味的咖啡

  • 锅可以提起元素,以供食用

  • 智能安全功能

缺点

  • 我们找不到

我们如何测试

测试人员:

我是莎拉·佐恩,我做美食作家和编辑已经快10年了。就像大多数忙碌的职业人士一样,我几乎只喝咖啡,每天早上都要准备好咖啡,而且数量多得让人尴尬。作为一名热情的厨师,我也经常招待客人,我喜欢在晚上结束时轻松地为客人提供大量滚烫的咖啡因的想法。

测试:

我们建立了渗滤器,并在每个酿造的低酸度咖啡三杯,评估他们花了多长时间冲泡,他们是多么容易倒,怎么苦味(或没有)的咖啡了。我们重复这个过程中三个不同的时间超过一周的过程中,还分析各单位如何简单的是干净的,他们怎么舒服是用,怎么便携式和精心打造的他们,如何轻松的,他们来存储。我们还注意到安全问题和特殊功能。

买咖啡过滤机时要注意什么

购买过滤机时,尺寸绝对重要。如果你只需要两到四杯的咖啡因,你可以选择两到四杯的咖啡,但过滤咖啡机的容量最大,最多可以达到12杯。你的下一个重大选择是炉顶或电动。当人们想到明火模型时,经典的moka壶就会浮现在脑海里,但为了我们的目的,我们只评估了电动的,这让你有更多的控制酿酒过程。虽然结构相当标准,但过滤机主要由不锈钢制成——尤其是它的酿造成分——是更好的。钢不仅比塑料更耐用,而且不会给你的杯子带来难闻的味道,也不会过滤有害的化学物质。其他令人满意的品质包括速度(我们测试的所有选项平均每分钟一杯),以及不滴漏的喷嘴,保持凉爽的把手,随时供应的指示灯,易于拆卸的部件,以帮助清洗,和长,可拆卸的电线,使酿造,服务和储存更容易。


我们测试的其他电动滤水器

Presto 02811 12杯咖啡机

Presto不仅是亚马逊评论人士的最爱,而且经常超过其他最好的过滤机综述,它在过滤过程中也避免使用塑料,这就是为什么它能生产出最光滑的咖啡杯之一。它也是仅有的带有包装的纸制过滤器的型号之一,这样可以防止咖啡渣进入我们的饮料,使Presto特别容易清洗(否则,你需要从不锈钢过滤器和咖啡壶中倾倒和清洗咖啡渣)。也就是说,你在普通的街角商店是找不到这些定制过滤器的,Presto的价格往往比其他产品稍高一些。但这也有很多好处。这台机器经久耐用(再次感谢不锈钢),而且重量轻,有一个长颈喷口,用于精确的倒酒和可拆卸的电线,方便服务和存储,并有一个随时可喝的信号灯和自动保温模式。

优点

  • 包装中包括纸过滤器

  • 容易清洁

  • 持久的和持久的

缺点

  • 过滤器很难更换

汉密尔顿海滩40616 12杯过滤凉爽触摸手柄

此外,没有塑料,汉密尔顿海滩酿造了一个相当美味的杯子。这个装置的其他优点包括一个随时供应的指示灯,一个倾斜的,无滴漏的喷嘴和可拆卸的电线(有点短的一面),它可以自动保持咖啡的温度,并有一个冷触摸手柄。《Hamilton Beach》是我们测试过的最重的单元,虽然这并不是什么大问题,但它的便携性以及使用和握持的舒适程度都让它难以撼动。

优点

  • 准备好服务指示灯

  • 无滴水喷口

  • 可拆卸的软线

缺点

  • 沉重的建设

  • 不可移植的

相关内容

Cuisinart PRC-12经典12杯过滤机

虽然一般来说,电动咖啡壶都不会赢得任何美容奖项,但美Cuisinart的这款咖啡壶也不是一个全面的眼中物,因为它修长、紧凑的结构、优雅的锥形壶嘴和透明的顶部旋钮(在那里你可以看到咖啡在里面愉快地起泡)。底部有一个保持凉爽的装置,可以防止咖啡表面烧焦,一个指示灯可以让你知道咖啡煮好了,这样你就不会冒咖啡烧糊的风险。但它不能冲泡少于四杯的咖啡,所以对于低消费家庭来说并不理想。事实证明,在口味方面,Cuisinart并不一致;批次从淡到苦不等,中间没有太多。

优点

  • 苗条、优雅的外观

  • 一个指示灯

缺点

  • 酿造能力有限

  • 不一致的味道

Farberware FCP412 12杯过滤机

Farberware 12杯渗滤器FCP412:该Farberware拥有所有我们在电渗滤器,包括自动保温模式,冷静的触摸盖子,底部和手柄和可拆卸电源线查找基础知识。但是,几乎没有足够的理由较为沉重的要价,特别是因为它设置本身除了从我们在不利的方式测试等机型。该插件是短暂的,它产生的咖啡是苦的,它有一堆的只有笨重,无漏泄式喷嘴。

优点

  • 可靠的构建

  • 保暖模式

缺点

  • 昂贵的

满足测试人员

莎拉左恩

莎拉左恩

贡献者

萨拉·佐恩(Sarah Zorn)是一名美食作家、烹饪书作者,以及rerecutter、the food Network的产品测试员。她定期向Saveur、Esquire和Civil Eats等媒体投稿,并将她对食物的痴迷传递下去,比如她心爱的救援犬Rowdy经常给他的狗粮碗上釉。

看看莎拉·佐恩的所有评论

检查我们的工作。

我们采用标准化、科学的检测方法对每一个产品进行检验,为您提供客观准确的结果。如果你在自己的研究中发现了不同的结果,请给我们发邮件,我们会交换意见。如果它看起来是实质性的,我们将很高兴地重新测试一个产品,试图重现这些结果。毕竟,同行评审是任何科学过程的关键部分。

给我们发邮件