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鸡块是在Cuisinart空气炸锅烤箱中制作的。 来源:审查/ Betsey Goldwasser

2023年加拿大最佳空气炸锅烤箱

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鸡块是在Cuisinart空气炸锅烤箱中制作的。 来源:审查/ Betsey Goldwasser

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美厨TOA-60空气炸锅烤箱产品图片
最好的整体

Cuisinart TOA-60空气炸锅烤箱

但如果你喜欢把所有的东西都扔到洗碗机里,要知道所有的零件都需要手洗。阅读更多

优点

  • 这是一个烤面包机,台面烤箱和空气炸锅
  • 食物出来酥脆
  • 祝酒均匀

缺点

  • 控制不是数字化的
  • 零件不是不粘的
  • 不能用洗碗机清洗
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Breville智能烤箱空气产品形象

Breville智能烤箱空气

不仅仅是一个空气炸锅,这个漂亮的小器具性能如此之好,甚至可以取代你的烤箱。阅读更多

优点

  • 这是一个空气炸锅,烤面包机和台面烤箱
  • 有数字控制
  • 食物出来酥脆

缺点

  • 手动操作没有帮助
  • 零件不能用洗碗机清洗
3.
Instant Omni Plus产品形象

Instant Omni Plus

这款用途广泛的设备可以制作烤鸡、空气炸马苏里拉奶酪条和美味的烤面包,但它需要很大的台面空间。阅读更多

优点

  • 甚至敬酒
  • 电子控制
  • 空气薯条
  • 可以用作烤炉吗

缺点

  • 占用了很多柜台空间
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Cosori CO130-AO产品图片

Cosori CO130-AO

你在空气煎炸和烤的结果上妥协了一点,用Cosori原装空气煎炸烤箱得到了一个也可以烤、烤和烤的器具。包括一本有用的烹饪书。阅读更多

优点

  • 适合空气煎炸,烘烤和烤
  • 配有一个烤炉
  • 数字控制

缺点

  • 烤面包出来太黑了
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Emeril Lagasse Power AirFryer 360产品图片

Emeril Lagasse Power AirFryer 360

这是一款外观好看的台面电器,功能齐全,价格不高。另外,它还可以作为一个大烤箱。阅读更多

优点

  • 也可以作为一个台面烤箱
  • 食物出来酥脆
  • 数字控制面板

缺点

  • 空气煎炸时间相对较长
  • 部分不粘或洗碗机安全

厨房电器让你的生活轻松了很多,但它们占据了你台面的一大块。我们中的许多人都同意这一点烤箱值得占用空间,因为它们不仅可以烤我们的早餐百吉饼,还可以融化三明治上的奶酪,重新加热一片披萨,甚至烤鸡。现在,空气炸锅就在这里,用它承诺的不含大量脂肪的脆脆食物吸引着我们。

但谁有空间再放一个占用空间的电器呢?空气炸锅烤箱是两种产品合二为一,给你很多烹饪选择,而不会完全垄断你的厨房工作空间。

在过去的几年里,我们测试了十几款最畅销的多功能电器,我们相信最好的是Cuisinart空气炸锅烤面包机烤箱在亚马逊有售因为它不会在空气煎炸或烘烤中妥协。

Cuisinart空气炸锅烤箱放在厨房的柜台上。
图片来源:review / Jackson Ruckar

Cuisinart空气炸锅烤箱是我们最喜欢的组合厨房用具。

最好的整体
Cuisinart TOA-60空气炸锅烤箱

除了是一台出色的烤面包机,这台Cuisinart也是你能买到的顶级空气炸锅之一。它烤出的薯条和鸡块实际上尝起来是棕色的,脆脆的,就好像它们在装满油的锅里晃动一样。面包烤得特别均匀。你不仅可以把它设置在一个很好的色调范围内,而且最终的结果正是你想要的——从几乎没有颜色但脆到深色但不太焦。

与这个价位的大多数机型不同,Cuisinart没有数字控制,但旋转表盘操作起来很简单。虽然不像普通的烤面包机那么宽,但它要高一些。然而,它仍然可以放在一个标准的橱柜里。

它也足够大,可以容纳两磅的薯条,六片面包,根据Cuisinart的说法,一只四磅的鸡。如果你喜欢把所有的东西都扔进洗碗机,要知道所有的部件都需要手洗。

优点

  • 这是一个烤面包机,台面烤箱和空气炸锅

  • 食物出来酥脆

  • 祝酒均匀

缺点

  • 控制不是数字化的

  • 零件不是不粘的

  • 不能用洗碗机清洗

我们如何测试空气炸锅烤箱

测试人员

大家好,我是莎伦·弗兰克,30多年来我一直在测试厨房设备。当我不报道从打蛋器到高科技炉灶和冰箱的所有事情时,你可以发现我在自己的厨房里做饭。在另一种生活中,我是纽约市餐馆里的一名专业厨师,在锅碗瓢盆上沙沙作响。虽然我可以利用厨房里的每一种工具,用他们中最好的制作出一顿丰盛的节日大餐,但这些天我做的家庭大餐大多涉及到烤箱,越来越多的是空气炸锅。

测试

在空气炸锅烤面包机烤箱中测试的烤面包的色调
图片来源:review / Sharon Franke

我们测试了烤面包机的设置,就像我们测试了这些组合电器的油炸功能一样认真。

为了找到我们的最佳选择,本指南中的每种型号都作为烤面包机和空气炸锅进行了测试。首先,我们测试一下它烤面包的效果,就像我们烤面包一样弹出式烤面包机。它能产生一系列的颜色,并均匀地烤,这样两片面包出来的时候每一面看起来都差不多吗?它能均匀地烤百吉饼吗?

在一些实验中,我们还做了冷冻披萨、冷藏饼干和烤鸡胸肉,看看它们是否在合理的时间内内里烤熟,外皮变黄。每个设备都是根据空气炸制冷冻薯条的效果来打分的。在大多数情况下,我们还研究了它是如何烹饪自制薯条和鸡块、冷冻鸡块和鸡肉的。

我们评分过程的一个重要部分是使用产品的便利性,包括设置控制的直观程度,烹饪功能的有用性,当然还有清理的容易程度。由于这是一个相对较新的电器类别,因此在您开始使用时,手册至关重要。我检查了每一个是否都详细说明了如何使用产品,提供了烹饪特定食物的指导方针,并包括食谱。在测试过程中,我考虑了每个产品的尺寸、结构、设计和安全性。

关于购买空气炸锅烤箱要知道什么

空气炸锅烤面包机里的脆脆鸡肉
图片来源:review / Jackson Ruckar

一个好的空气炸锅烤箱比一个功能单一的空气炸锅可以放更多的食物,但你的食物可能不会那么脆。

这些器具扩大了烤面包机烤箱的多功能性。弹出式烤面包机非常适合烤面包——仅此而已。另一方面,烤面包机可以处理一系列的任务,从一次烤四片或更多片吐司到烤,烤,再加热。

现在越来越多的电器也可以空气煎炸,所以你的台面上只有一个电器,你可以得到三个或更多的功能。有些型号还可以在烤炉上烤,慢煮或脱水,使它们更有用。

所有的空气炸锅烤箱基本上都是带风扇的对流烤箱,风扇高速运转,促进食物变褐变脆。

与专用空气炸锅相比,它们也有一些很大的优势。在这种多任务烤箱中,你通常可以一次烹饪更多的食物,因为它的设计是为了将食物分散在一个浅的空气煎篮中,这是烤箱内部的长度和宽度。也很容易通过窗户监控烹饪,拉出篮子,搅拌和翻转食物。

然而,这些多功能台面烤箱很少在空气煎炸方面名列前茅。这意味着这些器具是为那些优先考虑烘烤和多功能性而不是空气油炸的人准备的。为了得到好的结果,你可能会发现你必须延长烹饪时间,并警惕翻炒、翻转和重新排列。

在大多数情况下,我们发现这些电器更难以清洁。大多数空气炸锅都有不粘锅,很容易用手清洁,通常可以放在洗碗机里,而烤面包机通常有不锈钢篮子和铝滴锅,需要一些浸泡和擦洗才能变得一尘不染。

当你在面糊里煮东西的时候,比如虾或洋葱圈,或者在自制的炸薯条里放一点油,你会在加热元件上弄脏东西,需要清理掉。因为你将使用烤箱架或空气炒篮,确保你有足够的空间来存放你不使用的那个,以及烤盘和任何其他可能与烤箱一起提供的配件。


我们评测过的其他空气炸锅烤箱

Breville智能烤箱空气产品形象
Breville智能烤箱空气

你会为漂亮的拉丝不锈钢Breville智能空气烤箱支付额外的费用,但你得到的是一个最先进的烤箱,以及一个出色的空气炸锅,它一直在烹饪薯条和炸鸡块,尝起来是油炸的。虽然以烤箱的标准来衡量它也很大,但它确实可以取代你的烤箱。Breville声称它甚至可以烤火鸡。此外,它还可以防止面包脱水和慢煮。

数字控制是直观的程序,有一个明亮的烤箱灯。我对这个产品确实有一个主要的缺点。

该手册没有对烹饪各种食物的种类、用量或时间提出任何建议。对于烘焙或烘烤来说,这可能不是问题,但如果你是空气油炸的新手,你就得自己开始了。此外,请记住所有的部分都需要手洗。

优点

  • 这是一个空气炸锅,烤面包机和台面烤箱

  • 有数字控制

  • 食物出来酥脆

缺点

  • 手动操作没有帮助

  • 零件不能用洗碗机清洗

Instant Omni Plus产品形象
Instant Omni Plus

如果你正在寻找一个既能烤面包又能煎炸的大台面烤箱,Instant Omni Plus多功能烤箱会满足你的要求。它在烤炉上烤出酥脆无比的鸡肉,也烤得面包均匀。它可以和最好的空气炸锅竞争做炸薯条。要注意的是,烤面包和百吉饼的颜色往往比选定的环境要浅一些,而像面包卷和披萨这样的烘焙食品的颜色会暗一些,所以你必须调整烹饪时间。

烤箱设计精美,电子控制,使用直观,非常容易阅读。它有很多设置,包括脱水和慢煮。对于许多功能和种类的食物,都有预先设定好的时间和温度。

Omni Plus附带的指南可以让你入门,但要获得完整的说明,例如,当你想使用烤炉时,你必须访问公司网站。你可以把所有部件放进洗碗机清洗。在购买Omni Plus之前,确保你的台面和橱柜下面有足够的空间来容纳它,以及所有配件的存储空间。

优点

  • 甚至敬酒

  • 电子控制

  • 空气薯条

  • 可以用作烤炉吗

缺点

  • 占用了很多柜台空间

Cosori CO130-AO产品图片
忍者食品数码空气煎炉

Ninja Foodi Digital Air Fry烤箱有点不寻常,因为它比普通的烤面包机烤箱更宽、更短。在考虑它之前,确保你有足够的柜台空间来专门用于它。

由于它的宽度,它可以一次烤9片面包而不会压扁它们。它还配有一个大的不粘锅,你可以用它在30分钟内烹饪足够四个人吃的鸡肉、牛肉、虾和蔬菜。然而,它不够高,烤不出一只鸡。

无论你喜欢普通白面包还是富含脂肪的百吉饼,忍者都会把它们烤得很漂亮。它也可以烤饼干和烤鸡胸肉,以及任何烤箱,台面,或全尺寸。不幸的是,它在空气煎炸时的效果一般,所以这种模式最适合那些偶尔炸一袋冷冻薯条或一些马苏里拉奶酪条的人。

数字控制,你可以用一个表盘来导航,很容易阅读和导航。我喜欢Ninja的一分钟预热功能,它便于在烹饪过程中检查你的食物,而且它工作时非常安静。当这个烤箱不用的时候,你可以把它翻过来,放在台面后面。背面也打开,让您轻松进入内部清洁。

优点

  • 适合空气煎炸,烘烤和烤

  • 配有一个烤炉

  • 数字控制

缺点

  • 烤面包出来太黑了

Cosori CO130-AO产品图片
Cosori空气炸锅烤箱

你可以在空气煎炸的效果上妥协一点,用Cosori来买一个也可以烤、烤、烤和烤的器具。在这个设备里空气炸薯条或鸡块并不比在烤箱里烤更脆。然而,冷冻食品呈现出良好的褐色和松脆。

Cosori烤得很好,烤得很均匀。然而,每个烤面包设定的时间都非常长(中温超过7分钟),而且面包的颜色比你想象的要深。如果长时间烘烤,面包会冒很大的烟。

这是一个设计精良的大型电器,有一个由刻度盘控制的LED屏幕。空气炸锅篮需要好好浸泡一下才能清洗干净,但烤盘有一层不粘涂层。烤箱还配有一本很棒的烹饪书,让你开始空气煎炸。

优点

  • 适合空气煎炸,烘烤和烤

  • 配有一个烤炉

  • 数字控制

缺点

  • 烤面包出来太黑了

Emeril Lagasse Power AirFryer 360产品图片
Emeril Lagasse Power AirFryer 360

如果你想在市场上买一款物美价廉的电器,Emeril Power Air Fryer 360 Plus可能是你的最佳选择。虽然它在空气煎炸食物方面做得很好,但要达到焦黄酥脆的效果,你需要延长预设烹饪程序的时间。作为一个烤面包机,它足够烤六片面包和烤一整只鸡。

所有的控制都包含在一个易于导航的LED面板上。

有很多的配件——一个保鲜筐,烤盘,还有烤肉叉——你需要清理出足够的橱柜空间来存放所有的东西。所有的部分都需要手洗,因为它们不是不粘锅,这可能有点麻烦,尤其是在你用空气炸过肉鸡之后。

优点

  • 也可以作为一个台面烤箱

  • 食物出来酥脆

  • 数字控制面板

缺点

  • 空气煎炸时间相对较长

  • 部分不粘或洗碗机安全

Yedi全包式空气炸锅GV021产品图片
Yedi全包

与我们名单上的其他大多数产品不同,Yedi总包作为空气炸锅比作为烤面包机更好。如果你在烹饪过程中一定要把食物翻过来,你就能得到很好的空气油炸效果。与大多数空气炸锅一样,冷冻食品比自己准备的食品更褐更脆。

虽然Yedi有烤面包功能,但它并不是一个真正的烤面包机。基本上就是烤面包,烤得不均匀。按下“烤面包”按钮后,该设备可以提高或降低烤箱温度,但不允许你选择不同熟度的切片数量或次数。你必须自己计算出烤面包的时间和温度,以达到你喜欢的效果。

饼干的表面呈不均匀的褐色,底部几乎没有颜色。当我们用蛋糕粉烤蛋糕时,它几乎烧焦了,有一个巨大的圆顶和很多裂缝。Yedi的一大优点是它有一个烤炉。虽然设置起来有点麻烦,但只用了40分钟,烤炉就做出了一只湿漉漉的鸡肉,外皮金黄脆脆的。

Yedi的高比宽,它不像普通的烤面包机那样占用太多的空间,但它也没有高到不能放在橱柜下面。它有一个数字控制面板,但它需要相当多的步骤来选择你的设置。制造商建议手洗所有部件,这并不容易,因为许多裂缝需要一些细节工作才能变得一尘不染。唯一的例外是滴水盘,它有一个不粘锅。有了Yedi,除了一个空气炒篮和一个烤盘,你还有两个用来脱水的网眼托盘,一个空气煎桶,一个烤炉,以及用来烤牛排和烤串的精巧装置。这意味着有很多碎片,其中一些很小,需要储存。不幸的是,Yedi自带的手册并没有起到应有的帮助作用。

优点

  • 无需预热

  • Rotisserie很好用

  • 它是安静的

缺点

  • 通用设计

  • 烤不佳

  • 控制面板不直观

百得TO3215SS Crisp 'N Bake产品形象
黑得克尔脆' N烤空气煎烤烤箱TO3215SS

如果你想要多任务设备的多功能性,但又没钱花钱,黑得克尔(Black and Decker)的Crisp ' N Bake Air Fry Toaster Oven可能会帮你。它的设计不像我们测试的其他不锈钢型号那么漂亮,但它在空气煎炸方面表现不错,烤面包和百吉饼也很不错,甚至可以烤蛋糕。

冷冻食品的“油炸”效果最好;自制薯条不太合格,但鸡胸肉却相当不错。

这个价格没有数字控制或预编程设置,但你可以放6片面包或12英寸的披萨。由于手册中没有太多关于空气油炸的信息,准备好研究和实验时间和温度,以及技术。

优点

  • 价格合理

  • 不需要预热

缺点

  • 难以清洗

  • 手动操作没有帮助

  • 控制不是数字化的

GE Digital Air Fry 8合一烤箱g9oaaassspss产品图片
GE数字空气煎8合一烤箱

通用电气的数字空气炸8合一烤面包机可以与最好的空气炸锅相媲美,可以做出棕色和酥脆的炸薯条和鸡块。面糊炸鸡和传统炸鸡一样硬。烤箱还擅长烤、烤、烤和对流设置——一只五磅重的鸡出来时,全身都是脆皮,而不需要设置一个烤炉。

然而,这种模式有严重的缺点,使我们很难推荐。除了空气煎炸、烤面包和保温之外,它的所有功能都是在预热循环中开始倒计时的。这意味着一旦烤箱预热,你必须重置烹饪时间。因为在你设置烤箱的时候,烤箱一直在倒计时,所以很难设定你想要的精确时间。在这一点上,你必须记住不要再按开始,否则,你会取消你的程序,将需要重置烤箱,等待另一个预热期到期。如果你的食物需要更多的时间,你需要重置它,然后再次等待烤箱预热。

也许通用电气最糟糕的事情是,控制烹饪模式和温度的刻度盘在烹饪过程中会变得非常热。根据你对热的耐受性,它可能太热而不能触摸和转动。令人惊讶的是,对于这样一款外观高档、价格相当高的产品,在烹饪时却没有内部照明让你检查食物。

制造商建议用手洗所有的部件,要把所有的部件都洗干净需要耗费大量的体力。特别是铝烤盘很难清洗,经过测试,一些永久性污渍仍然存在。

有了通用电气,你就有了一个易于阅读的大手册。它包含一个空气炸锅烹饪图表,但没有其他功能的食物,时间或温度建议。与大多数空气炸锅手册不同,这里没有空气炸锅的食谱。

优点

  • 有吸引力的

  • 擅长空气煎炸

缺点

  • 难以编程

  • 预热时间长

  • 没有室内光线

  • 控制盘变热

NuWave Bravo XL产品图片
NuWave Bravo XL智能烤箱

NuWave Bravo XL智能烤箱是一款漂亮的家电,有很多不错的功能,包括两个烤箱架,一个温度探头,以及用于烘烤、烘烤、烘烤和空气油炸的程序。

不幸的是,在空气煎炸的时候,它真的不够。即使是在烹饪了我们食谱规定的两倍时间之后,土豆条也丝毫不像薯条。刚涂上面包屑的鸡块呈现出苍白和湿漉漉的。

虽然冷冻薯条和鸡块确实有点脆,但它们需要的时间远远超过包装上注明的时间。这可能是一个不错的购买烤箱,但我不建议如果你正在寻找一个空气炸锅。

优点

  • 一个空气炸锅,烤箱和台面烤箱在一个

缺点

  • 手动对空气煎炸没有帮助

  • 食物出来不脆

  • 烹饪时间很长

与测试人员见面

沙龙因特网

沙龙因特网

贡献者

在过去的30年里,莎伦一直在测试厨房设备。在成为烹饪工具专家之前,她在纽约市的餐馆做了七年的专业厨师。

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